la nata es la crema gray star, asi le llaman en españa
Hola a todoos!
Alomejor muchos no se acuerdan de mi, inicie hace 3 semanas y hasta la fecha he bajado 5 kg, pense que seria mas pero bueno, no quiero desanimarme.
Ya estoy un poco cansada de la carnee y las proteinasjaja.. pensé que jamas me aburriria pero ya no soporto el olor de la carne asándose y mucho menos el sabor de las verduras. Este fin de semana pense en prepararme una sopa crema de champiñones o brocoli, saqué las recetas del foro y dicen que se necesita "NATA", en México le llamamos nata a la tela finita que sale de la leche cuando la hervimos, ¿a esa nata se refiere la receta o es otro tipo de nata? De ser asi, como la hago?? y necesita ser de leche descremada o puede ser de cualquier tipo de leche??
Gracias por leerme y espero que me puedan ayudar![]()
En algunos paises, como en el mio, le llaman "Crema Dulce" ... pero de dulce no tiene nada, solo el nombre !!!
tambien se conoce como Heavy cream
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Lo siento, NO contestaré en privados lo que ya está escrito en el foro abierto, favor de leer bien, cuando comienzan les doy el enlace al Manual del Usuario, con enlaces a su vez para saber como comenzar. Tienen que leer, tanto el foro como el libro y exponer sus dudas y comentarios en el foro abierto para provecho de todos.
Edición correcta del libro: "La Nueva Revolución Dietética", Dr. Robert C. Atkins, versión: 2002El prólogo lee como sigue: "La presente obra es una versión actualizada del libro que escribí hace diez años...
gray, ten cuidado con la crema(nata) porque segun indica el libro, en algunas personas puede que les ralentice la perdida de peso. Si estas en induccion, no te recomendaria esa sopa que te quieres hacer (o que ya te has hecho).
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