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Tema: Lechuga iceberg y aceitunas en inducción

  1. #1
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    Lechuga iceberg y aceitunas en inducción

    Hola amigos
    Tengo un par de dudas. He mirado el contenido en hidratos de carbono de las aceitunas y son 2 o 3 gramos por cada 100. Sin embargo el libro dice que no se deben comer mas de 10 o 20 al día. Me gustaría saber por qué no ya que apenas tiene hidratos de carbono.

    En la lista de alimentos permitidos aparecen la lechuga, la lechuga romana y la luchuga escarola. ¿No se puede tomar lechuga iceberg? Creo que es un cruce entre lechuga romana y col (ambos permitidos).

    Una última duda. En el libro se miden los alimentos en tazas. ¿Cuantos gramos son las tazaz? En la tabla final aparecen "cdas" ¿que son las cdas?
    Mis mas cordiales saludos, coby

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    Cita Iniciado por coby
    Hola amigos
    Tengo un par de dudas. He mirado el contenido en hidratos de carbono de las aceitunas y son 2 o 3 gramos por cada 100. Sin embargo el libro dice que no se deben comer mas de 10 o 20 al día. Me gustaría saber por qué no ya que apenas tiene hidratos de carbono.

    En la lista de alimentos permitidos aparecen la lechuga, la lechuga romana y la luchuga escarola. ¿No se puede tomar lechuga iceberg? Creo que es un cruce entre lechuga romana y col (ambos permitidos).

    Una última duda. En el libro se miden los alimentos en tazas. ¿Cuantos gramos son las tazaz? En la tabla final aparecen "cdas" ¿que son las cdas?
    El tema de los carbos es que debés minimizarlos a maxímo 20 por día.
    Si solo vas a comer proteínas y aceitunas, seguramente podrías comer mas.

    El tema es que si empezás a sumar:
    Crema para el café
    Algún pedacito de queso
    Pan de Noemí
    3 tazas de verduras
    1 taza de aceitunas (mas o menos 20 grandes)
    Creo que con eso ya te estás pasando de los 20 carbos por día!!!
    Es un parámetro para que puedas picar de todo un poco y estar mas a gusto entiendo yo...

    La lechuga creo que toda es igual en cuanto a carbos...Yo en tu lugar probaría y si dejo de perder peso, la retiraría...es mas un tema de prueba y error!!!

    cdas debe ser cucharadas. Y el tema es que te lo pone en tasas para que midas el volúmen, no así el peso ya que si pesás 1 tasa de lechuga vas a terminar desmotivandote por el poco peso que es y vas a hacerte preguntas como las de la aceituna..."si la lechuga tiene x carbos por cada 100Grs. por que no puedo comerme medio kilo???"

    S@lu-2, EC.-
    "Este es el trabajo que debo hacer... Siempre lo supe, y estoy bien, lo asumo... la cosa mas dificil en este mundo es vivir en el, se valiente, vivi, por mi"... Buffy




  4. #3
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    Hc

    hola
    aunque he mirado y no he visto las lechugas, te mando el link de una página muy interesante que encontré, para otras dudas que te surjan.
    saludos

    http://www.hispagimnasios.com/utilid..._alimentos.xls

  5. #4
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    No creo que haya gran diferencia entre unas lechugas y otras.
    Te pongo un link a la guía práctica de verduras y hortalizas de Eroski:
    http://verduras.consumer.es/document...huga/intro.php

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