Si mi marido hace una paella d pollo, ¿¿¿yo podria comerme la carne (y no el arroz), sin q m repercuta en la dieta???

yo creo que sÃ* , sin problema

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NO CONTESTARÉ EN NINGUN PRIVADO A CUESTIONES QUE ESTEN SOLUCIONADAS EN EL FORO.

Yo lo hago siempre que hacemos paella, que suele ser casi todos los fines de semana y me como todos los "tropezones", eso sÃ*, bien limpios de arroz.

Saludos,

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Muxas gracias a las 2 y en especial a Noemi por su paciencia conmigo , ya q estoy algo perdida y ella m ayuda muxo. Un saludo

Otra cosa que se me olvidaba, en la situacion de que fuera por ej, estofado ¿ podria comerme tambien la carne ( con la salsa ) y no las patatas ?, es que he oido que las patatas sueltan almidon o algo asi. Gracias de nuevo y un saludo.

Yo, personalmente, no como nada que haya sido cocinado con patatas o arroz, porque todo suelta algo (el arroz almidón y las patatas fécula que envuelve todos los demás ingredientes de la receta). Pero supongo que si no tienes otra cosa de menú serÃ*a mal menor comer sólo los tropiezos.

bueno para mÃ* esto es un caso difente, porque en la salsa se queda el almidon asÃ* que yo no lo comerÃ*a, en el arroz sÃ* porque el pollo lo puedes limpiar perfectamente y no se le queda salsa pegada porque no hay.

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Seguro que el almidón del arroz no se mezcla con el pollo? pregunto .... no tengo idea.

normalmente el arroz de la paella se frie primero para sellarlo y no se remueve en toda la coccion, estas dos cosas hacen que el almidon que salga del arroz sea minimo pero si vas a estar insegura no lo comas y te quedas mas tranquila.

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Es que si uno lo analiza todo demasiado es para volverse loco! No se ha dado el caso de ponerme enfrente de una paella ..... me temo que no podrÃ*a evitar comerme el arroz