esta receta es apta para induccion y esta muy bien tener siempre en el frigo para cuando nos ataque el hambre tener algo a mano.

huevos cocidos
pollo cocido picado o atun en conserva
mayonesa

partir los huevos y sacarles la yema mezclarla con el pollo o el atun y la mayonesa y emulsionar bien, rellenar con esta crema las medias claras.

Yo hago esta misma receta pero le añado un poco de jitomate (tomate) picado con un poco de cebolla, todo picado se añade al atún en conserva y con eso relleno las medias claras cocidas, las yemas cocidas las pongo aparte y las deshago o pico un poco y con eso se espolvorean los huevos rellenos, muy bueno, rápido y fácil.

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Todos quieren cambiar el mundo, pero nadie piensa en cambiarse así mismo

¿Se le podra hechar un poquito pimiento morron y aceituna picadita poquita?

No lo he probado de esa forma Bety, pero creo que es cuestión de gustos y el pimiento y las aceitunas picadas me parece que le pegan bien al atún, aunque yo quizás quitaría entonces el tomate, pero bueno, es cuestión de experimentar y de gustos.

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Todos quieren cambiar el mundo, pero nadie piensa en cambiarse así mismo

Pruebalos estan buenisimos. Ricoooooos ricos como dice Arguiñano.

podrias pasarme algun menu para llevar a la playa, tipo plato unico ?? estoy en induccion !!

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ALBA

Pollo frito. Me encanta llevármelo a la playa.

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Comeré sólo lo suficiente para verme libre de intolerables señales de hambre, nada más.» Dr.Robert Atkins

Hola..soy nuevo...puedo comer 4 huevos duros por dia?
yo como durante el dia 2 lata de caballa al natural cada una 300 gr, estoy abusando? dejare de sentir hambre al transcurrir la dieta?
los pescado enlatado tiene que ser al natural no?....grasias

oye,qué rico...ahora mismo estoy desayunando mis huevos rellenos que me sobraron dela cena.
GRacias!!!

fenix, huevos puedes comerlos a voluntad, en algun sitio del foro lei que hasta un maximo de seis al dia no hacen daño, las latas en conserva, mejor en aceite, recuerda que necesitamos la grasa, ten cuidado con los escabeches

a los huevos rellenos le podeis poner todo lo que se os ocurra, por ejemplo:

anchoas y aceitunas
jamon y queso picaditos
lechuga en juliana y gambitas
queso azul y nueces (si no estais en induccion)
caviar o salmon ahumado
todos ellos con la yema y la mayonesa

solo es cuestion de abrir la nevera y echarle imaginacion