Tema: fideos shirataki konjac ??

Hola Inte

Sí los fideos shirataki konjac de origen chino son aptos, pero a un precio de más de 15,00€ por kg me parece muyyyyyy caro.

Cada 100 gramos de harina de konjac contiene 1,64 g de proteínas, 0,004 de grasas, 57 mg de fósforo, 4,06 de hierro, 123 mg de zinc, 0,2 mg de manganeso, 0,25 de chromium, 0,08 mg de cobre y 79,37 mg de glucomanano.

Yo los compro por internet a 13 euros/kg con gastos de envio. De todos modos prefiero los fideos de kelp, q tienen <2 carb/100gr, pero no tienen el ligero sabor a pescado de los sharataki y son un poco mas baratos.