Feliz años a tod@s.

Hace ya algún tiempo que Salamandra publica en su firma el sitio donde se puede bajar el programa IN_MENU. Gracias Salamandra por tu ayuda para difundir nuestro humilde programa.


Hasta ahora no hemos hecho nada para contestar a vuestras preguntas, por esto he pensado abrir este tema para contestar a las dudas que podéis tener con respecto al programa IN_MENU.
Escuchar, bueno, mejor dicho leer comentarios, sugerencias y críticas (esperando que sean positivas).


Dentro de muy poco vamos entregar una versión mejorada. Podréis registrar vuestras medias, seguir vuestra perdida de peso con la ayuda de un gráfico, una hoja para guardar vuestras recetas para no tener que volver a calcularlas cada vez, y otras cosas más.
Habéis sido buenos, tenéis buenas resoluciones para 2009. A ver si los Reyes traen el nuevo programa, que estoy segura os puede ser muy útil.


Bueno, de momento, aquí estoy para tratar de resolver vuestras dudas.

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El nuevo INMENU ayuda contar los carbos está en Herramientas.
Puedes entrar en INMENU Recetas aquí: http://inmenurecetas.webcindario.com

Muy buenas Kane.
Inauguro el FAQ por lo que veo.
Ahí va mi pregunta: las unidades que muestra la tabla a partir de las calorias se representa en gramos? Otra más: ¿qué significa el cálculo del colesterol?
Pues eso, deseando ver la nuevo versión que seguro que estará curradísima
Un abrazo

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APRENDIENDO CADA DÍA, DESCUBRIENDO UNA VIDA SANA...

Baaf las calorías no son gramos sino la cantidad de kCal por 100 g del alimento
El empleo de calorías en nutrición empieza a ser sustituido poco a por el de kilojulios (kJ) del SI (Sistema Internacional) y es frecuente ver ambas unidades en el etiquetado de alimentos si bien para el público general sigue siendo una unidad casi desconocida y sigue refiriéndose al valor energético de los alimentos en calorías. La información que aparece en las etiquetas de los alimentos es indicativa del valor energético que poseen algunos alimentos y suele expresarse en kcal/kg (kilocalorías por kilogramo de alimento) o en raciones de 100 gramos
Fuente: CalorÃ*a - Wikipedia, la enciclopedia libre

La columna de colesterol representa el aporte en colesterol del alimento a tu cuerpo. Como, por ejemplo, las alas de pollo tiene 77 mg de colesterol por 100 g.

Espero haber contestado a tus preguntas.

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Kane, yo no entiendo lo del cafe descafeinado, pues me parece muchisimos carbos comparandolo con el cafe, teniendo en cuenta que es lo mismo pero sin cafeina.
Otra cosa, he hechado en falta algunos alimentos, podriamos abrir un post y entre todos hacer una lista de alimentos que faltan e incluso alimentos propios del foro, como el pan de Noemi, el pan de atun....etc. para que los pongais en el progama y asi tenerlo todo junto sin tener que añadir al final alimentos que no estan pero que solemos comer.

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Gerti, yo tampoco sé porque es tan alto, seguro que ponen un montón de "basura" que incrementa los HC y que abaratan el coste.
Aquí tienes lo que nos proporciona 3 fuentes diferentes.

Dial(ALCE INGENIERIA) 42,6 g HC fibra 0
nal.usda (basa de datos de los EEUU) 42,6 g HC fibra
Mujer elite 42 g HC no mencionan la fibra

Es una buena idea, yo haré todo lo posible para añadirlos a la tercera versión. La segunda ya está en manos de los jefes para su aprobación. Abriré un post titulado. ¿Qué alimentos quieres en IN MENU?

En este momento estoy añadiendo cosas que me faltaban.

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Vale. Entonces, los gramos del descafeinado, como los tengo que calcular: pesando el polvo que echo en una taza o pesando el liquido ya hecho.
Por cierto las sacarinas, cada una es un carbo? Es que he leido algo por ahi, aunque me parece un poco exagerado.

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Pesas el polvo que vas a echar en la taza.
Sí las bolsitas de sacarina tienes que contarlas como 1 carbo. Contienen: dextrosa, ciclamato y sacarina sódica.
Yo utilizo Hemesetas (se compran en la faramcia) o bien Cologan (se compra en Lidl). En este momento tengo el Cologan en casa. Oh, oh acabo de ver algo que no me gustó : el Cologan tiene ciclamato de sodio, carbonato de sódio hidrogenado, citrato de sódio, sódio de sacarina y LACTOSA.
Proteínas. 0 g, HC 0,0001 g y Lípidos 0g /por pastilla.

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Hola Kane
Se me había pasado la pregunta que te hice. Ok, muchas gracias, dudas disipadas.
Con respecto a las hermesetass son las mismas que yo uso, a parte de las del mercadona que tiene lo siguiente:
- Ciclamato sódico
- Sacarina sódica
- Bicarbonato sódico
- Citrato monosódico
- Dioxido de silicio.
Esta es la que viene es pastillas, porque la líquida, que tiene la misma etiqueta y todo, lleva fructosa. Ya ves, en apariencia es lo mismo, pero no.
Por otro lado, me estoy dadno cuenta de la cantidad de cosas que le añaden a este tipo de preparados, como a tantos otros. ¿Citrato monosódico? A veces casi es mejor no saber lo que nos comemos.... da un poco de miedo tanta palabreja

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APRENDIENDO CADA DÍA, DESCUBRIENDO UNA VIDA SANA...

Hola

Solo quiero deciros que hemos pensado hacer este programa para facilitaros la vida y no para complicarla. Para tener un histórico de lo que hemos comido. Los que quieren pesar los alimentos adelante, pero ha que acordarnos que:

En inducción si comemos las 3 tazas las verdura de la lista 1 o bien 2 de la lista 1 y 2 de la lista, NO PODEMOS pasarnos de HC.

Lo priemro es disfrutar la comida y no convertirla en una pesadilla, ¿me he pasado de un gramo de HC?, ¿no estoy en casa, cómo voy a pesar mis alimentos? No, no nada de esto, la hora de comer tiene que ser de disfrute

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Hola buenas tardes.

Desearía comentar el valor nutritivo del chocolate valor con leche y almendras sin azúcares añadidos.

La etiqueta dice:

Ingredientes:
Educorante (maltitol)
Almendras tostadas (20%)
Manteca cacao
Pasta cacao
Leche en polvo
Leche dsnatada polvo
Emulgente (lecitina soja)
Educorantes: E-950, E-951 a aroma
contiene azucares naturalmente prsentes
Puede contener trazas avellanas, contiene una fuente de felilalanina, un consumo excesivo puede tener efectos laxantes

Información nutricional:
Valor enegético 505 Kcal 2092 Kl
Proteinas 10,9 g
Hidratos Carbono 41,9 g
De los cuales:
azúcares: 7,4 g
De los cuales:
Lactosa: 6,9 g
Sacarosa: < 1 g

Grasas: 38,6 g
De las cuales saturadas: 17,8 g

Fibra alimentaria: 5,3 g
Sodio: 0,09 g
Cacao: 37% mínimo

Me podríais decir qué valor en Atkins se debe tener en cuenta.
Está claro que no es la para la etapa de inducción.

Muchísimas gracias.

Teresa

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