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#1
23-may-2004
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| Ensalada Griega Ensalada Griega Ingredientes: Tomate perita, cortados en gajos 6 Cebolla roja, pelada, cortada en rodajas finas 1 Pepinos lavados, cortdos en rodajas finas 2 Aceituna negra, preferentemente Kalamata 185 g Queso feta 200 g Aceite de oliva extra-virgen 125 ml Orégano seco 1/2 cda. Sal a gusto (opcional) Pimienta preferentemente, recién molida, a gusto (opcional) Preparación: 1.En la ensaladera, coloque el tomate, la cebolla, el pepino y las aceitunas. Salpimente, a gusto, y mezcle bien. 2.Luego, distribuya, en la superficie, el queso en trozos grandes y rocíe con el aceite y el orégano. Puede servirla como entrada o para acompañar Albóndigas o Albóndigas de Pollo o Albóndigas de Pollo con Pistacho.
__________________ "Uno De Los Mayores Regalos Que Una Persona Puede Darle A Otra Es Poder Escucharla." Gracias a todos por participar y permitir a otros que participen de este Magnifico Foro      |
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