Basicamente consiste en prepararla igual que antes PERO se reemplaza la patata cocida por coliflor cocida.

Lo que yo hago es cocer la coliflor sólo con agua (ni sal, ni aceite, ni naa) y después la mezclo con mayonesa hasta casi deshacerla, le añado atún en aceite de oliva (escurrido y desmigado), pimiento rojo asado troceado (vamos, el de piquillo asado en tarro de cristal de toda la vida), guisantes, aceitunas verdes rellenas de anchoa o pimiento y huevo duro troceado.

Si la mayonesa es casera vale así. Si es de bote, cuando ya está mezclada 0con los ingredientes le añado un chorro de aceite de oliva virgen de 1º y un chorrete de vinagre, se vuelve a mezclar y se rectifica de sal si hace falta.

Adornar con unos esparragos bien escurridos y un poco de lechuga muy troceada.

En serio, que no se nota el sabor de la coliflor y es practicamente igual que la tradicional.

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1,69
Inicio 03/01/05 85.8 Kg Talla 50
2ª Fase 13/07/05 75 Kg Talla 46.
3ª Fase 09/01/06 72 Kg Talla 44.
10/11/06 65,4 kg Talla 42.
Mantenimiento Talla 40.
05/11/07 Talla 42
01/11/08 .....

Hola mertxe la voy a probar, se me hace que es riquisima luego te cuento saludos

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ESTATURA 1.77
INICIO INDUCCION 19 MAYO 08 115.800 C 123
26 NOV 08 = 103.600 va de nuez...