) Ensalada de salmón(PPP)
OJO !!! Si quitais las nueces es apta para Inducción.



Sobre una base de 1 taza de lechuga (0,2HCs), poner salmon ahumado en tiras, un huevo duro (0,6HC) y 1/2 tomate (5HCs). Echar un par de cucharadas de mahonesa y decorar con daditos de queso y nueces picadas (2HCs).
Si estais en Inducción cambiar las nueces por bacon frito, cortezas de cerdo picadas o algo asi. Recordad tambien que con la lechuga y el tomate y cubrís 2 de las 3 tazas de verdura diaria.
Dificultad: bajisima._. Tiempo:5 min.._. Raciones: 1._. HC/ración: 7.8.

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11/02/08 ...... comienzo...... 114.5 Kg
01/12/08 .. 10 meses Atkins ..88.7 Kg