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#1
01-nov-2007
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| Ensalada De Camarones ENSALADA DE CAMARONES 300 gramos de camarones cocidos y pelados 1 unidad de yema de huevo 130 milímetros de vinagre 1 porción de jengibre 1 tallo de cebolla larga picada 4 hojas de lechuga perejil ramitas Sal y pimienta blanca al gusto Preparación: Batir en un recipiente la yema de huevo junto con el vinagre e ir añadiendo el aceite poco a poco, sin dejar de batir. Agregar el jengibre y la cebolla picados y sazonar con sal y pimienta. A continuación, poner las hojas de lechuga en 4 platos individuales. Distribuir los camarones sobre la lechuga y verter por encima la salsa preparada. Por último, adornar cada plato con unas ramitas de perejil y servir.
__________________ Fecha de inicio 16 de octubre 2007 estatura 1.65 peso inicial 89,5 kilos peso deseado 67 kilos       |
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