INGREDIENTES:
1 coliflor mediana
3 hojas de lechuga (cortada en tiritas segun gusto )
1 lata de atun o bonito
2 huevos duros
mayonesa

preparacion:

hevir la coliflor quitando los tallos, sal.escurrirla bien pasarla por la batidora ,ponerla en plato hondo o un hermetico,añadir los ingredientes bien picaditos y por ultimo 2 0 3 cucharadas de mayonesa ,mezclarlo todo y de adorno se le pone unas tiritas de pimiento rojo asado y a la nevera unas cuantas horas.
hice este experimento e invite a mi familia y no notaron el sabor de coliflor.
nota: la cantidad de los ingredientes depende de los que vayan a comer.Eta es para 3 raciones.
tambien se le pueden añadir zanahoria (no induccion) y en vez de lechuga judias verdes hervidas. ! ESTA RIQUISIMMAA¡¡¡¡
YA ME CONTARAN.

Hola Iko,
La coliflor debe quedar como puré????????

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1ra. META = 65.0 Kg
2da. META = 60.0 Kg

01/04/08 = 76.0 Kg

YO la paso por la batidora, segun gusto,tambien la puedes aplastar con el resto de los ingredientes.