Dieta Atkins

Retroceder   Dieta Atkins > Dietas > Diarios

Diarios Este pizarron es para gente que desea mantener sus diarios y progresos de dieta en linea.

Respuesta
 
LinkBack Herramientas Desplegado
  #1  
Antiguo 30-sep-2007
Avatar de Splendida  
Fecha de Ingreso: 16-septiembre-2007
Ubicación: Madrid
Mensajes: 227
Poder de Credibilidad: 3
Splendida está en el buen camino
Diario de Splendida (¿Qué estoy haciendo mal?)

¿Qué hago mal?

Posteo mis menús... aunque no sé para qué, porque cada día estoy más desanimada. Empecé esta dieta pensando que perdería peso rápidamente, ya que en otras dietas siempre perdí bastante, especialmente al principio pero veo que no. No paso hambre -aunque no se me ha quitado el apetito, como aseguraba Atkins- pero echo de menos el pan, la pasta, el arroz y la fruta. Leo las experiencias de todo el mundo y me desanimo aún más pensando que debo ser un bicho raro por no perder mas que dos kilos en más de dos semanas. Según el libro tengo resistencia metabólica media (2 kilos en 14 días), pero me preocupa pensar que esos dos kilos los perdí en los primeros 5 ó 6 días y luego me estanqué.

Todas las mañanas, antes de desayunar, me tomo 1 comprimido de multicentrum, 1 sobre de Goma Guar con 1 vaso enorme de agua, 1 comprimido de omega 3 y 6, 1 comprimido de dinicotinato de cromo

3 o 4 días a la semana, dependiendo de los horarios de mi hija, voy al gimnasio. Allí hago 45 minutos de cardio (normalmente step, elíptica o bici) + otra hora de ejercicios en máquina para tonificar y definir el músculo sin coger volumen. El día que voy al gimnasio, tomo un par de cápsulas de L-Carnitina, media hora antes de entrenar.

Bueno... ahí van mis menús

Lunes 24 de septiembre
Desayuno: 2 huevos revueltos + medio tomate con aceite de oliva
Media mañana: 1 filete de pollo
Comida: 2 o 3 puñados de morros de cerdo, 100 gr lechuga con 2 cucharadas de mayonesa casera, y 6 alas de pollo fritas
Merienda: 1 lata de atún
Cena: Ensalada de atún (100 gr lechuga + 1 lata de atún + mayonesa)

Martes 25 de septiembre
Desayuno: 2 huevos revueltos + 100 gr champiñones salteados
Comida: 1 lata de arenque ahumado (0 carbos); 100 gr lechuga aliñada con aceite de oliva y vinagre, 2 filetes rusos (carne picada de ternera a la plancha)
Merienda: 1 lata de atún
Cena: Salmón en papillote (con una pizca de cebolla) y espinacas salteadas con aceite de oliva.

Miércoles 26 de septiembre
Desayuno: 2 huevos fritos + 5 tomatitos cherry
Media mañana: 1 pechuga de pollo a la plancha
Comida (comí fuera de casa): 2 puñados de morros + 1 ensalada (lechuga, tomate, cebolla, atún y unas pocas aceitunas) + costillas de cerdo asadas con un trocito de pimiento verde frito + 1 descafeinado con hielo
Merienda: 1 lata de sardinas en aceite de oliva
Cena: Berenjenas rebozadas (sólo con huevo, sin harina) + lomo de cerdo a la plancha

Jueves 27 de septiembre
Desayuno: Restos de la cena del día anterior (berenjenas y lomo de cerdo)
Media mañana: 1 filete de pollo a la plancha
Comida: Ensalada de lechuga con atún + pechuga pollo a la plancha + 3 alitas de pollo fritas
Merienda: Restos de pollo a la plancha + 1 trozo de chorizo (marca Palacios, hecho sólo con carne, pimentón, ajo y sal)
Cena: Salchichas de Frankfurt (unas del Lidl que no llevan azúcar; sí llevan nitratos pero tienen menos de medio gramo de carbos por 100 gramos) + ensalada de lechuga con atún

Viernes 28 de septiembre
Desayuno: 2 huevos revueltos con mantequilla
Media mañana: 1 filete de pollo + 1 trocito pequeño de longaniza (unos 20 gr)
Comida: Medio pollo asado + espinacas rehogadas con aceite de oliva + un poco de caldo de pollo casero + 1 descafeinado con una cucharada de nata y una cucharadita de splenda (¡¡me la han traído de Venezuela!!)
Merienda: Cortezas de cerdo (como 60 gr)
Cena: 1 hamburguesa casera (sólo carne y huevo) + ensalada (50 gr lechuga, 2 pepinillos, 20 gr cebolla, mostaza y mayonesa casera)
*Olvidé tomar la L-carnitina antes del gym

Sábado 29 de septiembre. (HOY ES EL CUMPLEAÑOS DE MI MADRE... COMIDA FAMILIAR)
Desayuno: 1 hamburguesa del día anterior
Media mañana: 1 lata de caballa en escabeche (0 carbos)
2ª Media mañana (hoy como en casa de mi madre, y empezaremos tarde): 100 gr trucha ahumada
Comida: Picoteo de Cortezas, lacón, butifarra, ensalada de pimientos + langostinos con mayonesa + solomillo a la plancha
Merienda: Imposible (estoy aún haciendo la digestión, como las boas)... pero me cabe una coca cola zero
Cena: Ensalada de atún (lechuga + atún + langostinos + huevo + mayonesa)

Domingo 30 de septiembre (HOY NO TOMO LA GOMA GUAR, A VER QUÉ PASA)
Desayuno: Un plato de ensalada de la cena del día anterior
...
__________________
Splendida
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Responder Citando
  #2  
Antiguo 30-sep-2007
 
Fecha de Ingreso: 24-septiembre-2007
Mensajes: 24
Poder de Credibilidad: 0
Perdita está en el buen camino
Smile

NO TE DESESPERES!!!

piensa primero q lo importante son las medidas, y mas tu q vas al gimnasio, pq la grasa pesa menos q el musculo pero abulta, y éste lo estas ejercitando para q se ponga fuerte y eso pesa. Segundo, verdad q no subiste de peso por arte de magia?? q un dia pesabas 55 y al siguiente 82 de una manera inexplicable??, no, pq tu cuerpo hace una subida progresiva y requiere del mismo tiempo para bajar. Ademas, si estas esperando una bajada con ansiedad lo unico q haces es detener el proceso, quiere tu cuerpo, y quiere tus kilos, no son tus enemigos, en su momento se instalaron alli por alguna razon, ahora depende de ti bajarlos, pero hazlo con cariño, no te presiones, quien te pone prisas? tu misma? y para q? cuantos años llevas con kilos de mas? viene ahora de uno o dos meses mas? no bajes la guardia, lo estas haciendo muy bien, no pierdas tu voluntad por haberte creado unas expectativas muy altas, si ese es el ritmo q tu cuerpo adopta ahora, siguelo, es posible q mas tarde cambie y te baje mas rapido. Visualizate como quieres verte y hazlo a menudo, yo me miro tb al espejo y ya me imagino con el cambio, ten la certeza q eso llegara, igual q otras personas lo han conseguido, tu tambien puedes, CONSTANCIA, es el secreto, y paciencia, y amor.
bueno, espero q te sirva, un beso y animos!!!

yo llevo una semana y he perdido un kilo, un ritmo parecido al tuyo...asi q tranquila...
__________________
24-9-07: 64kg------->inicio inducción
29-9-07: 63kg (93-72-101'5)
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Responder Citando
  #3  
Antiguo 30-sep-2007
Avatar de Komelon
Moderador
 
Fecha de Ingreso: 27-agosto-2006
Ubicación: Mexico
Mensajes: 3.018
Poder de Credibilidad: 7
Komelon está en el buen camino

Hola Splendida.
aunque ya decidiste no tomar la goma guar, de todas formas te voy a aclarar que al ser practicamente pura fibra no se debe tomar junto con tus suplementos vitaminicos ya que impide la total asimilacion de los mismos.

yo veo muy bien tus menus, sobretodo muy bien que haces ejercicio, sin embargo en otro post tuyo acabo de leer que no has bajado de peso, pero si de medidas por que la ropa te queda mas floja -se que la bascula es el gran apoyo que todos buscamos- pero no deberias de desanimarte si estas viendo resultados en medidas, creeme que el hecho de que estas haciendo ejercicio cuenta muchisimo, y quiza estas tonificando musculos y eso no te permite ver resultados apreciables en la balanza.
no seria mala idea que eliminaras el tomate y la cebolla por unos dias,(lo compensas con brocoli o lechuga) para ver si te esta frenando tu perdida.
sigue asi no decaigas y espera dos semanas mas.
saludos
__________________
Cambia tu dieta, cambia tu mundo.
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Responder Citando
  #4  
Antiguo 30-sep-2007
Avatar de Splendida  
Fecha de Ingreso: 16-septiembre-2007
Ubicación: Madrid
Mensajes: 227
Poder de Credibilidad: 3
Splendida está en el buen camino

Gracias Perdita. Tus ánimos me han venido de perlas en el momento justo...
Y gracias Komelon (como siempre). Me quitará la cebolla y el tomate unos días a ver qué tal. En cuanto a lo de la goma guar, voy a tomarla de nuevo, después de haber leído tu respuesta pero, por supuesto, espaciando el tiempo con las vitaminas y suplementos para que no interfiera en la absorción. Ya os contaré...
__________________
Splendida
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Responder Citando
  #5  
Antiguo 02-oct-2007
Avatar de la salamandra
Moderador
 
Fecha de Ingreso: 11-mayo-2007
Ubicación: Paraguaya en Bs. As -
Mensajes: 12.389
Blog Entries: 2
Poder de Credibilidad: 16
la salamandra tiene un aura espectacular a su alrededorla salamandra tiene un aura espectacular a su alrededor

Hola Splenda: como hablamos en el privado , yo ya lei tu diario antes pero no creí hacer ningún aporte, pues pienso casi igual que komelon y Perdita.
Pero como la poli de los carbos no puede con su genio, diseccionare tu menú. ( algo voy a encontrar, siempre encuentro algo )

Empecé esta dieta pensando que perdería peso rápidamente, ya que en otras dietas siempre perdí bastante.

Acuerdate que esta no es una dieta, es un método de vida. la baja de peso es uno de los multiples beneficios que tiene la dieta.


No paso hambre -aunque no se me ha quitado el apetito, como aseguraba Atkins- pero echo de menos el pan, la pasta, el arroz y la fruta.

Entendámonos!!! de lo que habla Atkins no es ir creando anorexicas, el te quita eso a los que los obesos llamamos hambre pero sin embargo no es hambre , es como una compulsión, no puedes dejar de pensar en ello.
y lo mas probable si esto no se te fue al 3 día , es que esos tomatitos cherry o o la cebolla ( !! como a mi!!!) te quitaron de cetosis.
No creas que ninguno de nosotros no piensa en su carbo predilecto a lo largo del día!! la diferencia es qeu antes yo caminaba 10 cuadras bajo 40 grados de calor para conseguir una sandia , porque textualemtente no podia vivir sin ella. Ahora cuando veo una en el super digo que bien son riquisimas ya va llegar mi momento de comerme una!!! se te pasa la adiccion , si eso no sucede hay carbos en exceso en tu dieta.



Leo las experiencias de todo el mundo y me desanimo aún más pensando que debo ser un bicho raro por no perder mas que dos kilos en más de dos semanas. Según el libro tengo resistencia metabólica media (2 kilos en 14 días), pero me preocupa pensar que esos dos kilos los perdí en los primeros 5 ó 6 días y luego me estanqué.

Si se te filtraron los carbos malos esta formula no vale. Pues al no hacer la inducción limpia limpia no tendrás ninguna bajada espectacular , aunque no es mala la perdida de 2 kilines. El problema es que no tenemos registro de tus primeras semanas, solo lo estoy adivinando.



Todas las mañanas, antes de desayunar, me tomo 1 comprimido de multicentrum, 1 sobre de Goma Guar con 1 vaso enorme de agua, 1 comprimido de omega 3 y 6, 1 comprimido de dinicotinato de cromo

De cuanto es tu Cromo?? Yo tomo entre 600 y 800 mg( depende de las ansias que de dulce que tengo)

3 o 4 días a la semana, dependiendo de los horarios de mi hija, voy al gimnasio. Allí hago 45 minutos de cardio (normalmente step, elíptica o bici) + otra hora de ejercicios en máquina para tonificar y definir el músculo sin coger volumen.

Lo que te decía komelon, puede ser que estés cambiando grasa por masa muscular y esa pesa mas. Pero eso es muy positivo, o sea el ideal para ti es la cinta métrica, mata la balanza y cásate con el centímetro.

El día que voy al gimnasio, tomo un par de cápsulas de L-Carnitina, media hora antes de entrenar.

Lee tu etiqueta yo tuve problemas con ese producto pues tenia drextrosa.

Bueno... ahí van mis menús

Lunes 24 de septiembre
Desayuno: 2 huevos revueltos + medio tomate con aceite de oliva
Media mañana: 1 filete de pollo
Comida: 2 o 3 puñados de morros de cerdo, 100 gr lechuga con 2 cucharadas de mayonesa casera, y 6 alas de pollo fritas
Merienda: 1 lata de atún
Cena: Ensalada de atún (100 gr lechuga + 1 lata de atún + mayonesa)

Martes 25 de septiembre
Desayuno: 2 huevos revueltos + 100 gr champiñones salteados
Los champiñones déjalos también por el tema de la candiasis
Comida: 1 lata de arenque ahumado (0 carbos); 100 gr lechuga aliñada con aceite de oliva y vinagre, 2 filetes rusos (carne picada de ternera a la plancha)
Lo mismo que el vinagre , ponle limón es mejor
Merienda: 1 lata de atún
Cena: Salmón en papillote (con una pizca de cebolla) y espinacas salteadas con aceite de oliva.
la cebolla out fuera!!!!

Miércoles 26 de septiembre
Desayuno: 2 huevos fritos + 5 tomatitos cherry
Sacalos de tu vida!!! ( hasta ppp)
Media mañana: 1 pechuga de pollo a la plancha
Comida (comí fuera de casa): 2 puñados de morros + 1 ensalada (lechuga, tomate, cebolla, atún y unas pocas aceitunas) + costillas de cerdo asadas con un trocito de pimiento verde frito + 1 descafeinado con hielo
Aceitunas no , si tienes resistencia metabólica como crees tener este rico fruto solo en PPP


Merienda: 1 lata de sardinas en aceite de oliva
Cena: Berenjenas rebozadas (sólo con huevo, sin harina) + lomo de cerdo a la plancha
Tirate a lo verde, mas brocoli , mas lechuga, y no le tengas miedo a las grasas!!! , las grasa no necesitan nada de insulina !!! son amigas cuando están en el plato no en las caderas.

Jueves 27 de septiembre
Desayuno: Restos de la cena del día anterior (berenjenas y lomo de cerdo)
lo mismo que el día anterior
Media mañana: 1 filete de pollo a la plancha
Comida: Ensalada de lechuga con atún + pechuga pollo a la plancha + 3 alitas de pollo fritas
Merienda: Restos de pollo a la plancha + 1 trozo de chorizo (marca Palacios, hecho sólo con carne, pimentón, ajo y sal)
A la cual has controlado que no tenga nada de almidones modificados supongo ??
Cena: Salchichas de Frankfurt (unas del Lidl que no llevan azúcar; sí llevan nitratos pero tienen menos de medio gramo de carbos por 100 gramos) +
Craso error, acuérdate de la frase "no todo los carbos son iguales" esos carbos por minúsculos hacen que el nivel de tu insulina "salte" y tengas hambre y ansias de dulce.

ensalada de lechuga con atún

Viernes 28 de septiembre
Desayuno: 2 huevos revueltos con mantequilla
Media mañana: 1 filete de pollo + 1 trocito pequeño de longaniza (unos 20 gr)
Igual que el anterior
Comida: Medio pollo asado + espinacas rehogadas con aceite de oliva + un poco de caldo de pollo casero + 1 descafeinado con una cucharada de nata y una cucharadita de splenda (¡¡me la han traído de Venezuela!!)

Nata no!!! aunque esta permitido en inducción , luego se hace la aclaración que no debe abusarse y por la experiencia de la mayoría para la dieta, también déjalo para mas adelante.

Merienda: Cortezas de cerdo (como 60 gr)
Cena: 1 hamburguesa casera (sólo carne y huevo) + ensalada (50 gr lechuga, 2 pepinillos, 20 gr cebolla, mostaza y mayonesa casera)
Eso pepinillos no son en conserva o si ?? si son se les agrega azúcar para matar un poco el sabor del vinagre y ayuda a la conservación.
*Olvidé tomar la L-carnitina antes del gym

Sábado 29 de septiembre. (HOY ES EL CUMPLEAÑOS DE MI MADRE... COMIDA FAMILIAR)
Desayuno: 1 hamburguesa del día anterior
Media mañana: 1 lata de caballa en escabeche (0 carbos)
2ª Media mañana (hoy como en casa de mi madre, y empezaremos tarde): 100 gr trucha ahumada
Comida: Picoteo de Cortezas, lacón, butifarra, ensalada de pimientos + langostinos con mayonesa + solomillo a la plancha
Merienda: Imposible (estoy aún haciendo la digestión, como las boas)... pero me cabe una coca cola zero
Tiene Aspatartame o cafeína ( según el país que seas o ambos )
el aspartame para la dieta y la cafeína te sube la insulina.

Cena: Ensalada de atún (lechuga + atún + langostinos + huevo + mayonesa)
Domingo 30 de septiembre (HOY NO TOMO LA GOMA GUAR, A VER QUÉ PASA)
Desayuno: Un plato de ensalada de la cena del día anterior

Acuérdate del dicho en inducción "come lo menos que puedas de lo que viene en bolsa, lata, frasco caja " o sea de lo procesado , lo elaborado. Todo lleva preservantes o algún aglutinante.

Esta dieta es personalizada, y se debe ir haciéndola perfecta por el método de prueba y error, no te preocupes si hiciste algo no correcto ya lo sabes y ahora pon de nuevo tu marcador en cero y a Largadaaaaa!!!

comienza tu inducción limpia, limpia desde mañana.

espero te sea útil
__________________











fecha: 19.01 25.01 27.01 01.02
Peso: 125,8 121,7 120,4 119,5
busto: 122 118 118 118
cintura: 116 116 109 107
cadera: 143 143 139 137
muslo: 80 79 78 77
brazo: 46 46 43 43
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Responder Citando
  #6  
Antiguo 03-oct-2007
Avatar de Splendida  
Fecha de Ingreso: 16-septiembre-2007
Ubicación: Madrid
Mensajes: 227
Poder de Credibilidad: 3
Splendida está en el buen camino

Antes que nada: Salamandra, ¡prometo ser tu esclava!
¡Madre mía, qué forma de machacar un menú y ponerle a una un espejo delante para ver bien grandes sus errores!...
Me he dado cuenta de que, en mis casi tres semanas de inducción, he ido cometiendo una serie de pequeños deslices que han podido impedir que entrara en cetosis/lipólisis, aunque, si nos ceñimos al libro del dr. Atkins, lo he hecho correctamente ya que se permite el queso, la cebolla, el tomate, una cucharada de nata y unas cuantas aceitunas en inducción, que es a lo que yo me refería cuando hablaba de deslices. A pesar de eso, he decidido seguir al pie de la letra tus consejos... excepto en lo de la candiasis. Mayormente porque si, además de resistencia metabólica, tengo candidiasis, y no puedo ni tomar vinagre, hago voto de silencio, me meto en un monasterio Cartujo y me dedico a engordar debajo del hábito hasta que las ranas críen pelo.
Como te iba diciendo, Salamandrita -en realidad se lo digo a quien tenga a bien leerme- he decidido ser la más limpia del reino en las próximas dos semanas y hacer una inducción modelo. Eso incluye no beber coca cola light sin cafeína por el tema del aspartamo... aunque no lo tenga yo muy claro. Aprovecho para hacer una mínima queja y es que yo creo, tanto por mi interpretción del libro como por lo que he leído en el foro, que Atkins desaconsejaba el uso de aspartamo más por considerarlo "poco saludable", que por afectar a los niveles de insulina, aunque si tú, "mi gurú", me dices que no la tome... yo no la tomo, y punto.
Pues eso... Empiezo a postear mis menús desde hoy. (Por cierto, mis primeros días de inducción fueron muy similares a los menús que tengo posteados más arriba aunque, en mi candidez -que no candidiasis-, tomé queso...

MIÉRCOLES 3 DE OCTUBRE

Desayuno: 2 huevos fritos + 2 vasos de agua + Goma Guar (No he tomado verdura porque no tenía nada verde en la nevera)
Media mañana: 1 filete de pollo a la plancha
Comida: Puñadito de morros (en lo que hacía la comida, que si no me muero de hambre)+ 100 gr de lechuga con una lata de atún, aliñada con aceite de oliva y vinagre + 200 gr de salmón ahumado (ya sé que es de sobre pero no tiene ni un carbo. Los ingredientes son: salmón, sal y humo natural de madera de haya) + MULTICENTRUM + CROMO (1 mg de dinicotinato de cromo libre de carbos) + OMEGAS 3 y 6 *** Hoy no tomo la L-Carnitina porque no iré al gimnasio pero ya he mirado la composición y tienen 0,13 gr de carbos por comprimido.
Merienda: Pechuga de pollo hervida
Cena: Tengo asándose ahora mismo en el horno unas costillitas de cerdo que pienso cenarme con otra ensaladita de lechuga (SIN CEBOLLA, obviously)...

Espero vuestros comentarios... ¡¡GRACIAS!!
__________________
Splendida
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Responder Citando
  #7  
Antiguo 03-oct-2007
Avatar de la salamandra
Moderador
 
Fecha de Ingreso: 11-mayo-2007
Ubicación: Paraguaya en Bs. As -
Mensajes: 12.389
Blog Entries: 2
Poder de Credibilidad: 16
la salamandra tiene un aura espectacular a su alrededorla salamandra tiene un aura espectacular a su alrededor

Me he dado cuenta de que, en mis casi tres semanas de inducción, he ido cometiendo una serie de pequeños deslices que han podido impedir que entrara en cetosis/lipólisis,
Por fin una, por fin unaaaaa!!!!!!!!!!!!! tu no sabes la dicha que me da que entiendas, pues tengo los deditos ( la verdad son patitas, por que en verdad soy una salamandra a la que hicieron experimentos radiactivos y aprendió a usar el ordenador) cortos como muñocitos de tanto repetir esto .

La gente dice -estoy hace 7 lunas en inducción y no bajo nada. Lo que quiero decirle es lo que tu entendiste a la primera, cada vez que cometes un error, comienzas de cero, con todo los problemas de NO ESTAR CON ATKINS y debes contar desde el momento en que la haces limpia limpia
Y yo que me inscribí en un curso de comunicación eficaz pues creía que yo era el problema.


aunque, si nos ceñimos al libro del dr. Atkins, lo he hecho correctamente ya que se permite el queso, la cebolla, el tomate, una cucharada de nata y unas cuantas aceitunas en inducción, que es a lo que yo me refería cuando hablaba de deslices.

Es como tu dices TODO ESO ESTA PERMITIDO , y como podrás ver por el foro hay a quienes no le hacen ni fu ni fa ( IKO por ejemplo , que yo con solo mirar sus menús mi insulina salta jajajaj y ella baja lo mas campante)

En el capitulo 18 ( un régimen para empezar a perder peso ) Atkins habla de que es un método nutricional individualizado. El te da lo que se llama el marco conceptual, en " fácil" te dice - te podes ir de allí hasta acá- pasas esto y subís. Y se consigue la dieta individual correcta a través de prueba y error.

Para eso es el foro... ya no necesitas tu errar, lees y ves que le sucede a otras personas y la adaptas a tu vida.



A pesar de eso, he decidido seguir al pie de la letra tus consejos... excepto en lo de la candiasis. Mayormente porque si, además de resistencia metabólica, tengo candidiasis, y no puedo ni tomar vinagre, hago voto de silencio, me meto en un monasterio Cartujo y me dedico a engordar debajo del hábito hasta que las ranas críen pelo.

No puedes meterte a monja en un convento cartujo!!! , allí se promueve el ayuno, y para nosotros los Atkins practicantes eso va contra la moral y las buenas costumbres.
(y algunas malas lengua dicen que también te iría muy mal con la abstinencia)

Eso incluye no beber coca cola light sin cafeína por el tema del aspartamo... aunque no lo tenga yo muy claro. Aprovecho para hacer una mínima queja y es que yo creo, tanto por mi interpretción del libro como por lo que he leído en el foro, que Atkins desaconsejaba el uso de aspartamo más por considerarlo "poco saludable",

Yo me dije lo mismo cuando leí que se desgañitaban en el foro en contra el Aspartamo, pero leyendo y leyendo mas aun, te cuento a la conclusión a la que llegue .
Tu sabes que llevo en esto de Atkins como 30 años, tomándome unas décadas sabáticas.

En los viejos libros el Dr, demostraba lo bueno que era el ciclamato , al que para entonces se hallaba prohibido o limitado en los EEUU., por una estafa que le hicieron los dueños de las azucareras , pagando a unos investigadores para que digan que producía cáncer, luego la justicia acepto que todo era falso pero el ciclamato quedo prohibido o restringidos en la mayoría de los países y desprestigiado para siempre.

Pero Atkins no quedo allí siguió evolucionando y descubrió la sucralosa y sus valores positivos para la dieta. El problema es que el buen doctor se nos murió antes de tiempo. Y yo creo que el no supo o pudo ( o no se animo para evitar demandas) a decir las desventaja que trae el Aspartamo.
Leí en el foro,que el cuerpo identifica al aspertamo como si fuera azúcar y eso retiene la basada no es que te engorda sino qeu te frena.

también encontremos link sobre lo malo que contiene. http://www.consumaseguridad.com/inve...7/05/28141.php

Pues eso... Empiezo a postear mis menús desde hoy. (Por cierto, mis primeros días de inducción fueron muy similares a los menús que tengo posteados más arriba aunque, en mi candidez -que no candidiasis-, tomé queso...
pues eso... el queso...te ha dado un beso ...que te ha subido de peso

MIÉRCOLES 3 DE OCTUBRE

Desayuno: 2 huevos fritos + 2 vasos de agua + Goma Guar (No he tomado verdura porque no tenía nada verde en la nevera)
Media mañana: 1 filete de pollo a la plancha
Comida: Puñadito de morros (en lo que hacía la comida, que si no me muero de hambre)+ 100 gr de lechuga con una lata de atún, aliñada con aceite de oliva y vinagre + 200 gr de salmón ahumado (ya sé que es de sobre pero no tiene ni un carbo. Los ingredientes son: salmón, sal y humo natural de madera de haya) + MULTICENTRUM + CROMO (1 mg de dinicotinato de cromo libre de carbos) + OMEGAS 3 y 6 *** Hoy no tomo la L-Carnitina porque no iré al gimnasio pero ya he mirado la composición y tienen 0,13 gr de carbos por comprimido.
Merienda: Pechuga de pollo hervida
Cena: Tengo asándose ahora mismo en el horno unas costillitas de cerdo que pienso cenarme con otra ensaladita de lechuga (SIN CEBOLLA, obviously)...

no puedo creerlo un giro de 180 grados !!! has dejado a la salamandra sin nada criticable!!! mira que es eso difícil

Muy buen menú !!!!

Espero vuestros comentarios... ¡¡GRACIAS!![/quote]
__________________











fecha: 19.01 25.01 27.01 01.02
Peso: 125,8 121,7 120,4 119,5
busto: 122 118 118 118
cintura: 116 116 109 107
cadera: 143 143 139 137
muslo: 80 79 78 77
brazo: 46 46 43 43
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Responder Citando
  #8  
Antiguo 03-oct-2007
Avatar de Splendida  
Fecha de Ingreso: 16-septiembre-2007
Ubicación: Madrid
Mensajes: 227
Poder de Credibilidad: 3
Splendida está en el buen camino

PARA SALAMANDRA: Que sepas, que me estoy haciendo salamandroadicta. Tus comentarios son como esas series de las que está uno pendiente para no perderse un capítulo y que alegran el día. Me pasó con "Los Soprano", luego con "House", y más tarde con "Perdidos".

Ahora diré a quien me lea que ya he cenado. A la lechuga le he añadido una lata de atún en aceite y las costillas me han quedado -bueno, le han quedado al horno- estupendas. Después de cenar le he pelado a mi hija una granada que se ha tomado con leche y azúcar. No he querido calcular los carbos porque la pobre criatura tiene 8 años y bastante tiene con un control de matemáticas mañana (le tocan ordinales y eso de las centenas, decenas y unidades). Mañana seguiré posteando los menús... y de paso os cuento cómo le ha salido el examen a mi pitufa.
__________________
Splendida
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Responder Citando
  #9  
Antiguo 04-oct-2007
Avatar de la salamandra
Moderador
 
Fecha de Ingreso: 11-mayo-2007
Ubicación: Paraguaya en Bs. As -
Mensajes: 12.389
Blog Entries: 2
Poder de Credibilidad: 16
la salamandra tiene un aura espectacular a su alrededorla salamandra tiene un aura espectacular a su alrededor

[quote=Splendida]PARA SALAMANDRA: Que sepas, que me estoy haciendo salamandroadicta. Tus comentarios son como esas series de las que está uno pendiente para no perderse un capítulo y que alegran el día. Me pasó con "Los Soprano", luego con "House", y más tarde con "Perdidos".
Menos mal que no dijiste Dinastia o Falcon Cret ( que eso si son de mis tiempos)

Ahora diré a quien me lea que ya he cenado. A la lechuga le he añadido una lata de atún en aceite y las costillas me han quedado -bueno, le han quedado al horno- estupendas. Después de cenar le he pelado a mi hija una granada que se ha tomado con leche y azúcar.
Haces practicar a tu hija con granadas de mano !!! guauuu que es dura la educación en España!!!

No he querido calcular los carbos porque la pobre criatura tiene 8 años y bastante tiene con un control de matemáticas mañana , la mia tiene 9 y le toco hoy matemáticas , pero en alemán , y como tu sabes los alemanes están locos pero organisadisimos (le tocan ordinales y eso de las centenas, decenas y unidades). yo escribo un párrafo y voy a verla porque esta que arde de fiebre
Mañana seguiré posteando los menús... y de paso os cuento cómo le ha salido el examen a mi pitufa

El menú lo veo excelente !!estas empezando a tomarle la mano a la dieta, el secreto de la inducción limpia es no hacer complicada, con muchas recetas muy raras, porque allí es donde se te filtran los carbos.eso hay que dejarlo para un poquitin mas adelante.

Que pases buenas noches y que rinda bien la pitufina mañana.
__________________











fecha: 19.01 25.01 27.01 01.02
Peso: 125,8 121,7 120,4 119,5
busto: 122 118 118 118
cintura: 116 116 109 107
cadera: 143 143 139 137
muslo: 80 79 78 77
brazo: 46 46 43 43
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Responder Citando
  #10  
Antiguo 04-oct-2007
Avatar de Iko
Iko Iko está desconectado
Moderador
 
Fecha de Ingreso: 06-noviembre-2006
Mensajes: 736
Poder de Credibilidad: 4
Iko llegará a ser famoso muy pronto
Thumbs up

Cita:
Iniciado por la salamandra
Me he dado cuenta de que, en mis casi tres semanas de inducción, he ido cometiendo una serie de pequeños deslices que han podido impedir que entrara en cetosis/lipólisis,
Por fin una, por fin unaaaaa!!!!!!!!!!!!! tu no sabes la dicha que me da que entiendas, pues tengo los deditos ( la verdad son patitas, por que en verdad soy una salamandra a la que hicieron experimentos radiactivos y aprendió a usar el ordenador) cortos como muñocitos de tanto repetir esto .

La gente dice -estoy hace 7 lunas en inducción y no bajo nada. Lo que quiero decirle es lo que tu entendiste a la primera, cada vez que cometes un error, comienzas de cero, con todo los problemas de NO ESTAR CON ATKINS y debes contar desde el momento en que la haces limpia limpia
Y yo que me inscribí en un curso de comunicación eficaz pues creía que yo era el problema.


aunque, si nos ceñimos al libro del dr. Atkins, lo he hecho correctamente ya que se permite el queso, la cebolla, el tomate, una cucharada de nata y unas cuantas aceitunas en inducción, que es a lo que yo me refería cuando hablaba de deslices.

Es como tu dices TODO ESO ESTA PERMITIDO , y como podrás ver por el foro hay a quienes no le hacen ni fu ni fa ( IKO por ejemplo , que yo con solo mirar sus menús mi insulina salta jajajaj y ella baja lo mas campante)

En el capitulo 18 ( un régimen para empezar a perder peso ) Atkins habla de que es un método nutricional individualizado. El te da lo que se llama el marco conceptual, en " fácil" te dice - te podes ir de allí hasta acá- pasas esto y subís. Y se consigue la dieta individual correcta a través de prueba y error.

Para eso es el foro... ya no necesitas tu errar, lees y ves que le sucede a otras personas y la adaptas a tu vida.



Hola Salamandra!espero que te encuentres bien,me parece correctisimo lo comentado a Spendida, no todos tenemos la misma resistemcia metabolica,lo digo por mi, ya que me aludes en este comentario,voy experimentando con los hidratos,tengp resistencia baja por eso me estoy planteando pasar a premanteniemiento,ya que en ppp sigo bajando 1 kg. por semana, a estas alturas de la dieta deben de ser 300 o 200 grs. por semana ,me quedan 3.5kg. `por perder y mi meta es Navidad asi que voy pausadamente
ah! y siento que te suba la insulina al leer mis menus
un saludo







Muy buen menú !!!!

Espero vuestros comentarios... ¡¡GRACIAS!!
[/quote]
__________________
Fecha
FECHA DE INICIO 09/07/07 PESO 76 KGS.
FECHA DE MANTENIMIENTO 09/08/08 62 KGS.
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Responder Citando
Respuesta

Marcadores


(0 miembros y 1 visitantes)
 
Herramientas
Desplegado

Normas de Publicación
No puedes crear nuevos temas
No puedes responder mensajes
No puedes subir archivos adjuntos
No puedes editar tus mensajes

Los Códigos BB están Activado
Las Caritas están Activado
[IMG] está Activado
El Código HTML está Desactivado
Trackbacks are Activado
Pingbacks are Activado
Refbacks are Activado


Temas Similares
Tema Autor Foro Respuestas Último mensaje
¿Lo estoy haciendo bien? ayuda... joselcam Menus 15 29-oct-2007 13:42
Soy diabetica y estoy haciendo la dieta Atkins claro-cielo Induccion Atkins Diet 10 18-ene-2005 21:46
¿Qué opinais de mis análisis? Estoy un poco preocupado nous Tablero del Foro de la Dieta Atkins 7 28-sep-2004 10:42
Estoy haciendo mal PPP zampabollos Menus 5 05-jul-2004 16:50
Estoy haciendo una dieta baja en grasas y ... BAJOTE Tablero del Foro de la Dieta Atkins 8 14-may-2004 00:47


La franja horaria es GMT +2. Ahora son las 00:42.


Desarrollado por: vBulletin® Versión 3.8.1
Derechos de Autor ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Traducido por mcloud de vBhispano.com
Copyright 2005 by CuyCorp

Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 RC2

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137