Bueno, pues allá vamos, a postear mis menús para que alguien me los pueda echar un vistacillo de vez en cuando vale??

14/02/2006

Desayuno: tortilla de queso de 2 huevos y 4 lonchas de jamón de york = 1,5g CH
Comida: bacon, queso edam (50 g), 1,5 tazas de ensalada (lechuga y rabano), una taza de leche de soja (sin endulzar) con una cucharadita de splenda y otra de cacao sin azucar = 2.5 g CH
Merienda: una racion del bizcocho de chocolate de 3 min, lomo y salchichon, queso cheddar (40 g) =2.8 g CH
Cena: pescado (hecho con un poco de mantequilla), 1 taza de pepino (aliñado con aceite, sal y vinagre), 4 lonchas de jamon york con un poco de mayonesa y la otra racion del bizcocho de chocolate con 100ml de leche de soja =3 g CH

Creo que los gramos de carbos están bien pero no están añadidos los de las ensaladas porque no se como contarlos... como van por tazas...

Ah!! y el bizcocho lo hice con proteina en vez de con harina así que me sale a 2.2 g por racion.

15/02/2006

Desayuno: 2 huevos fritos con un poco de salchichon para acompañar y 100 ml de leche de soja (1 cucharadita de splenda)

Comida: Pechuga de pollo con lechuga y una gelatina de naranja

Merienda: Una racion de bizcocho de 3 min (esta vez sin cacao, las proteinas son de chocolate y con menos splenda), lomo curado, 80g de queso cheddar

Y ahora es cuando me entró la gula!! 3 quesitos mini babydel

Cena: Salchichas con lechuga y pimientos, 4 lonchas de jamon de york, la otra ración de bizcocho y 100 ml de leche de soja

En total de carbos , sin contar las ensaladas, me sale 10,3. De todas formas creo que me pasé con el queso y con el dulce hoy... Prometo que mañana me portaré mejor.

Dejándole un margende 19 carbos para las ensaladas es suficiente?? (pimiento, pepino, lechuga, endivia , escarola...)

Ah!! Tengo otra duda, a cuanto equivale un sobre de splenda?a una cucharadita? es que aqui no lo venden en sobres...

Muchas gracias por adelantado!!

Bueno, pues allá va mi menú de hoy:

Desayuno:Bacon y un huevo con unos pocos pimientos para acompañar, 1 minibabydel, infusión.

Comida: Filete de cerdo con queso, 1 taza de ensalada, 1 minibabydel, gelatina, café descafeinado con una cucharada de crema.

Merienda: 4 lonchas de jamón york,lomo,salchichón,minibabydel (no los vuelvo a comprar, menuda adicción!!), cortezas de cerdo y 100ml de leche de soja (una cucharada de splenda)

Cena: carne de ternera, un huevo, cortezas de cerdo, 4 lonchas de jamon york y una taza de lechuga

Ya se que no es maravilloso pero creo q tampoco está muy mal no? como lo veis? Hoy no he tomado nada con chocolate!!

Un besote

Bueno, hoy ha sido un poco desastre...

Desayuno: un bizcocho de chocolate de 3 min (esta vez lo hize sin splenda ni chocolate, con laproteina solo va bastante bien!), una tortilla (de un huevo) de atún y café descafeinado con 2 cucharadas de crema.

Comida: hoy hice un pequeño experimento y la verdad es que no me quedó nada mal... En esencia es solo un salteado de pescado, gambas y champiñones, acompañado con algo de pimiento, un poco de cebolla y ajo rehogados. Después vi que las setas no están permitidas en inducción... Pero bueno, solo me comí un tercio de lo que cociné (en total los carbos de los champiñones solo eran 2.5g en medio kilo, por eso los compré ), el resto lo he congelado para cuando pueda comerlo.Y unos 60 g de queso Cheddar

Y después se acabó de desmadrar, no tuve tiempo para merendar...Y después de entrenar mis compis propusieron ir a tomar algo por ahí y me tomé 2 coca colas light, pero con cafeína (porque en este país yo no he sido capaz de encontrala sin cafeína...) y unas cortezas de cerdo.
Cuando llegué a casa me tomé una ensalada de pepino con atún..

Carbos no he tomado muchos hoy (a menos que me pusieran cocacola normal envez de light...) pero he estado muchas horas sin comer nada, no se, ha sido bastante raro...Espero no haberlo estropeado mucho

Besos

Hola de nuevo!!

Estaba leyendo el foro de induccion y me acabo de dar cuenta que los champiñones sí q estan permitidos!! ( ya me siento un poco mas aliviada, jeje) Será mejor que no me fie mucho mas del libro de akins que tengo...Va a ser verdad que está un poco pasado...

Besos
Diana

Aquì està Diana lo que veo en los menùs:

14/02/2006 Demasiado jamòn! No importa que no te pases con los carbos, trata de comer solo en una sola comida los embutidos.

15/02/2006 Veo tambièn muchos embutidos.

El sobre de splenda es menos de media cucharadita, entonces limitate al dìa a tomar solo 1 cucharadita y media, si lo que tienes es splenda granular entonces cuenta lo que diga en la caja que sean solo 3 gr. de carbohidratos al dìa. No te pases de eso porfavor es muy importante para inducciòn. Cuenta dentro de esos 3gr. de splenda lo que consumes con el bizcocho.

Modèrate tambièn con el queso.

Definitivamente debes limitarte con el jamòn.

Tambièn lee lo que respecta al aspartame, por lo de las cocas-light y que me imagino tiene la gelatina tambièn. Utiliza el buscador para encontrar una discusiòn de Sucra que habla sobre el tema o en el libro se explica màs a detalle.

Còmprate mejor la nueva versiòn del libro

Si no bajas hay que eliminar por completo jamòn, queso, bizcocho de chocolate, coca-loght y gelatinas, tal vez la leche de soya tambièn ¿cuàntos carbos tiene la tuya?. Por lo menos por dos semanas para que hagas una inducciòn limpia, es muy importante.

Si no tienes problema con bajar de peso pues adelante!

Lee tambièn lo que dice atkins sobre los nitritos de los embutidos.

Recuerda tomar tus 3 litros de agua, multivitamìnico bajo en hierro, omegas y si hay estreñimiento linaza, psyllium o salvado.

Saludos Diana, y adelante!!!!

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Muchas gracias Mirna!

Ya sabia yo que el queso y el jamon me iban a dar problemas...pero es que son muy asequibles para comletar comidas o picotear un poco...(pero no te preocupes que les voy a poner candado!! )
La leche de soja que compro tiene 0,2g de carbos por 100ml

Coca cola no compro nunca pero como ayer fuimos a tomar algo, no iba a pedir un vaso de agua...y no se me ocurrió otra cosa mejor

Tengo varias gelatinas: la neutra que tiene 0 de carbos, otra de sabores que tiene 0.1 por racion (no tengo la parte en la que pone los ingradientes) y la de naranja se me coló porque tiene 2.2 por racion y encima aspartamo. A esta ultima la pongo candado también, pero creo que las otras dos son asequibles no?

En el bote de splenda que uso pone que una cucharadita (tea spoon) son 0.5g de carbos así que en teoria podría poner hasta 6 cucharaditas!! Creo que de todas formas me limitaré a 3 no me suelen hacer falta muchas más y esos carbos que me ahorro!!

Las vitaminas no las he conseguido bajas en hierro!! y he buscado bastante, hay mucho problema con eso?? Aqui todo lo que venden es con hierro!! (te lo pone en todaslas etiquetas, multivitaminico mas hierro!! como si fuera algo estupendo!!)

Lo de los omegas no lo tengo muy claro pero lo buscaré en el foro para no darte mucho la paliza!!

3 litros de agua??? pensaba que eran 2, es que me están costando una barbaridad!! Me siento hinchadísima todo el día con tanto agua pero bueno, si hay que hacerlo se hace

Muchas gracias, cuidate.
Diana

Lo del agua al principio cuesta, pero luego te haces con ello, y si estas en Inglaterra no te costara mucho darle a las infusiones (pero no al te). Yo tambien estuve mas de dos años alli, y fue donde conoci la dieta pq mucha gente leia el libro en el metro, pero no la puse en practica hasta que no llegue a España. En los Boot's recuerdo que tenian todos los suplementos Atkins (vitaminas, omegas etc...) y en los Sainsburys tenian secciones low carb, asi que eres afortunada!
¿Que tal te ha ido con tus menus? ¿Has bajado?
Take care!

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Inicio: 71.2 kg y 167cm

09-01-06...... 71.2kg 07-02-06......67.3kg
15-01-06...... 68.9kg 13-02-06......67.1kg
21-01-06...... 68.2kg 19-02-06......66.2kg
25-01-06...... 67.2kg 26-02-06......67.3kg
29-01-06.......68.2kg 06-03-06......66.8kg

Bueno, pues allá va mi menú de hoy:

Desayuno:un revuelto de huevos y bacon (con 10 g de Cheddar para darle un poco de gusto nada más) y un cafe con 2 cucharadas de crema.

Comida: pollo, un huevo frito, taza y media de ensalada con 7 aceitunas, unas pocas cortezas de cerdo y un pseudo-capuccino (café, 1 cucharadita de splenda, una de crema y una pizca de cacao sin azucar)

Merienda: 250 ml de leche de soja (con una cucharadita de splenda), 40g de queso Chedar, un poco de lomo y salchichón.

Cena: una ración de gambas con champiñones como la de ayer, pepino y 4 lonchas de jamon york (es que tenia q acabarlo, no me gusta tirar la comida, prometo que no lo vuelvo a comprar )

Vale, pues ya me he informado y me he hecho con los omegas. He bajado el queso a 50g por día he intentaré eliminarlos en cuanto pueda, pero esq ya que lo tengo me lo tendré que comer..

Ya he pasado por Boots, Evaluna, la tenia fichada desde hace tiempo. Desfortunadamente no estoy en Londres o alguna ciudad grande, estoy en Nottingham y aqui no tenemos Sainsburys, y en las dietéticas q he encontrado no tenian productos low-carb, solo encontre chocolatinas cariiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimas y algunos caramelillos con aspartamo, pero seguiré intentándolo!!

La verdad es que no me fio demasiado de la bascula, mefio mas del volumen, pero claro, volumen he bajado por narices, pq cuando empecé estaba con la regla y estaba bastante hinchada...(según la bascula he perdidounos 2 kg, pero no es digital, es de aguja y no me fio mucho de ella, la verdad..) En cualquier caso creo que estoy llevando bastante bien lo de la induccion, se el camino que tengo que seguir, que es lo importante, así que no tengo prisa.

Pues nada más, animos a tod@s
Diana

Pues si tienes algun dia libre, te recomiendo que agarres el tren para Londres o algun sitio grande. Asi haces algo de turismo y te abasteces para hacerte la dieta mucho mas facil.
De todos modos lo llevas muy bien... ya veras como dentro de nada te andas probando modelitos de la 10... o de la 8!

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Inicio: 71.2 kg y 167cm

09-01-06...... 71.2kg 07-02-06......67.3kg
15-01-06...... 68.9kg 13-02-06......67.1kg
21-01-06...... 68.2kg 19-02-06......66.2kg
25-01-06...... 67.2kg 26-02-06......67.3kg
29-01-06.......68.2kg 06-03-06......66.8kg

Hola, dbh.
Yo también vivo en Inglaterra, y compro las de la marca 'ABC Senior', que no lleva hierro. Las puedes comprar en 'Holland & Barrett', y con frecuencia tienen rebajas, o 'dos por uno'.

Por el agua, sí, son 2 litros (8 tazas), más una taza por cada no sé cuantos kilos que querrás perder. Solo sé que yo tengo que tomar 9 en total.

Por el jamon y los embutidos, en general los productos ingleses no llevan tantos HC, ni nitratos que los españoles.

Saludos de Swindon
med

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Mido 1.75m, Meta: 73kg (160Lbs)
Inicio Agosto '03: 92Kg (202Lbs)
Agosto '04 : 75Kg (165Lbs)
Agosto '05 : 73.5Kg (162Lbs)
Agosto '06: 76.5kg (168Lbs)
Agosto '07 : 77Kg (169Lbs)
Agosto '08: 80.5kg (177Lbs)