Hola Hace mucho que tengo una guerra declarada a la candida. La Candida no es mala cuando esta en las debidas proporciones dentro de nuestro organismo. Si por algun motivo comienza a crecer desmedidamente ya tenemos un problema que ocasiona muchos mas. Entre ellos puede hacerte subir de peso y puede impedir que bajes. Yo he pasado por estas dos situaciones. Primero no me dejaba bajar y ahora contribuyo en alguna medida a mi aumento. No le voy a echar toda la culpa a Candida,yo y nadie mas que yo soy responsable de lo que como. Y en algun momento me sali del buen camino. Lo bueno que ya sente cabeza y comence induccion el 17 de septiembre. la hice muy limpiecita hasta el dia 14 o sea el pasado domingo 30 de sept. No se asusten. En realidad me puse a limpiar la nevera y tenia un almacen de queso crema en ella jeje sin mentir habian cerca de 10 quesos. Asi que decidi hacer un cheese cake apto para induccion y de despedida de todos los quesos. No se si fue porque era la despedida o que pero el pedazo que me comi ha sido el mejor que me ha quedado y no solo dicho por mi.

Bueno antes de comenzar la induccion me sente a leer nuevamente el libro como le digo a la gente que deben hacer. Asi que estoy predicando con el ejemplo. Me sente a pensar mucho, en todo mi proceso, en todo lo que habia logrado y senti una motivacion que hacia mucho que no sentia. Asi que comence la induccion llevando mi diario personal en una libreta y anotando todo lo que comia. Me trace unas metas y unas estrategias y aqui estoy. Ya complete la induccion. Supere la prueba de tirar la bascula, no por la ventana como siempre decia mi querido amigo Paco, sino por la puerta. La desterre de mi vida por un mes. hasta ahora todo marcha perfecto.

El primer dia fue terrible , yo sin poder pesarme, mirando con ojitos tristes el espacio que ella ocupaba. No les miento al decir que conte los dias uno a uno diciendo ya pronto estaras conmigo. Asi como la induccion es para liberarnos de las adicciones yo tambien debia usar ese periodo para liberarme de la atadura de la balanza y hoy puedo decir con orgullo que lo he superado.

Hace dos dias comence la limpieza de candida. Mañana les contare sobre mis menus. Que alimentos y suplementos voy a tomar durante este mes. Mi meta principal esta vez no es tanto bajar de peso sino encaminarme nuevamente y llevar a la candida a un nivel controlado. La perdida de peso sera una ganacia adicional en todo este proceso. En lo que estoy atras es con el ejercicio. Mi membresia del gym se expiro y por ahora tendre que ir al parque y hacer ejercicios en casa tan pronto me sea posible.

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Ánimo desde España en tu lucha contra ese hongo maldito que se apodera del control de tu peso.

Ya la has vencido una vez por lo que tiene la batalla perdida.

Un abrazo,
Quijote

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Comeré sólo lo suficiente para verme libre de intolerables señales de hambre, nada más.» Dr.Robert Atkins

Hola Mi caballero valiente. Como has estado? Tienes toda la razon ya una vez venci a la candida y lo volvere a hacer otra vez.

Este fue un menu de induccion para que puedan ver los cambios que he hecho para la limpieza de la candida.

Desayuno Descafeinado / 2cditas crema/ 1 sobrecito splenda
tortilla de 2 huevos, jamon, cebolla, pimiento, tomate, aceite de coco

Almuerzo bowl de repollo / 2 cdas de mayonesa (comprada) / 1/2 sobre splenda / 4 alitas de pollo al horno

Merienda carne molida con vegetales (del dia anterior)

Cena costillas de cerdo al horno / repollo (poco) /tomate (2 ruedas) / 3 gotitas de dressing / aguacate / 1/2 vasito gelatina sin azucar

aprox 3 litros de agua / multivitaminico / magnesio / vitamina C / Omega 3-6-9 / Echinacea / y alguito mas.


El desayuno era el mismo todos los dias huevos revueltos o en tortilla, etc.
Desde este lunes quedo eliminado todo lo procesado, todo derivado de leche, todo edulcorante, todo lo que lleve vinagre, nada de bacon, entonces mi menu del lunes fue:


Desayuno tortilla de 2 huevos, pollo, cebolla, pimiento, tomate, aceite de coco / 1/2 tacita de agua tibia con gotitas de limon

Almuerzo carne molida con repollo, tomate, pimiento, aceite de oliva, brocoli y coliflor

Merienda tortilla con pollo y algo de vegetales del almuerzo

Cena pechuga al horno / repollo frito en aceite de coco

aprox 3 litros de agua / multivitaminico / magnesio / vitamina C / Omega 3-6-9 / Echinacea / fungicidas (2 capsulas de aceite de oregano y aceite de coco)

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En plena limpieza

Menu del martes 2 de octubre

Desayuno tortilla de 2 huevos, pollo, cebolla, pimiento, tomate, aceite de coco / 1/2 tacita de agua tibia con gotitas de limon

Almuerzo bacalao con repollo, tomate, pimiento, aceite de oliva, brocoli y coliflor todo junto preparado a la sarten

Merienda tortilla con pollo y algo de vegetales del almuerzo

Cena 1 1/2 chuleta / repollo frito en aceite de coco / 3 aceitunas

aprox 3 litros de agua / multivitaminico / magnesio / vitamina C / Omega 3-6-9 / Echinacea / fungicidas (olvide tomar las capsulas de aceite de oregano, pero cocine con el aceite de coco)

La vez anterior que hice la limpieza ,el reto fue comer ensaladas y vegetales que no consumia porque no me gustaban. Al aumentar el consumo de variedad de alimentos se consumen mas vitaminas y uno se aburre menos ya que se han eliminado muchos alimentos. Como ya aprendi a comer espinacas, alfalfa, esparragos, batallo con la coliflor jeje todavia no me gusta, pero me obligo a comerla. Me puse a pensar que alimento debia que no me gustara debia aprender a comer y me decidi por las aceitunas, una buena fuente de grasa de la buena. Ayer me comi 3, me dieron trabajo, pero lo hice, siguen sin gustarme, pero seguire comiendolas hasta que me gusten o me pasara igual que con el coliflor que todavia no me gusta y eso que llevo años intentandolo.

El estado animico es muy bueno, me siento muy motivada, llena de energía, positiva y lo que es mejor no se ni cuanto he bajado y no me muero por saberlo. La ropa me esta quedando holgada.

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Menu del miercoles 3 de octubre

DESPERTE Y NO TENIA HAMBRE COSA MAS RARA SIEMPRE DESPIERTO CON HAMBRE

Desayunotortilla de 2 huevos, pollo, cebolla, pimiento, tomate, aceite de coco / 1/2 tacita de agua tibia con gotitas de limon

Media Mañana guarde parte del desayuno para comerlo de merienda

Almuerzo sigo sin hambre 1 chuleta / 1/2 bowl de repollo frito en aceite de coco. No me gusta comer sin hambre, pero hay que alimentarse.

Merienda por fin me dio hambre vegetales de ayer con bacalao

Cena 2 caderas de pollo fritas,/ rebanada de aguacate y muy poco repollo

aprox 3 litros de agua / multivitaminico / magnesio / vitamina C / Omega 3-6-9 / Echinacea / fungicidas 1apsulas de aceite de oregano, aceite de coco)

Hoy hice mas comidas, solo una vez comi con hambre y fue bien poquito. Hasta ahora voy bien en el 3 dia de limpieza Me ha ido mejor de lo que crei llevo 17 dias desde que comence y me siento genial.

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tralalalalala, ,,, que feliz me siento hoy. Candida espero que lo estes pasando super. No tienes nada con que alimentarte. No hay azucares, no hay nada de lo que te gusta en mis menus y te estoy dando venenito para que te acuerdes de mi.

Espero que esten dandote retortijones del hambre.

Menu del jueves, 4 de octubre

DESPERTE Y OTRA VEZ NO TENIA HAMBRE

Desayuno huevos revueltos( 2 huevos) pollo, cebolla, pimiento, tomate, aceite de coco / 1/2 tacita de agua tibia con gotitas de limon

Media Mañana guarde parte del desayuno para comerlo de merienda

Almuerzo 5 alitas de pollo / 1/2 bowl de repollo frito en aceite de coco. y una rebanadita de aguacate

Merienda 7 aceitunas y una rebanadita muy finita de aguacate para ayudar a bajar las aceitunas. Siguen sin gustarme.

Cena 1/2 pechuga de pollo al horno / rebanada de aguacate no muy grande y 2 hojas grandes de lechuga con aceite de oliva.

aprox 4 litros de agua / multivitaminico / magnesio / vitamina C / Omega 3-6-9 / Echinacea / fungicidas 1 capsulas de aceite de oregano, aceite de coco). Olvide decir que tomo en las noches probiotico acidophilus para ayudar a mantener el equilibrio. Procuro ir todos los dias al baño para evitar que me afecte el fermento muerto. Hoy es el primer dia que no he ido al baño. No pierdo la esperanza de ir antes de dormir. Nada de antojos, positivismo total. 5 comidas al día.

Hoy repase mis metas y estrategias, es algo que me propongo hacer cada dia en la mañana para no perder el enfoque de adonde quiero llegar.

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01/11/07 INDUCCIÓN:Talla 52/97 KILOS.
PESO DESEADO:65 KILOS

07/11/07 --- 94 kilos


1ª META: 87 KILOS

Hola SilviaMai

Gracias por visitarme . Aqui en mi salita no hay galletitas low carb, ni pan apto para inducción, mucho menos bizcochitos con splenda, ni cafecitos para compartir. Pero si tengo aceitunas, alitas de pollo, chicharrones de pollo, hamburguesas (solo carne) con ensaladita, huevitos hervidos con mayo casera (cuando aprenda a hacerla ) y solo aguita para tomar. Lamento no poderles ofrecer nada mas por ahora. No me canso de mencionar lo bien que me siento. Es una sensacion tan maravillosa. Mi ánimo esta al 100% y eso que tengo unas cuantas preocupaciones de salud en mi familia. Por eso como que no entiendo mi estado de humor. Gracias a Dios que me siento asi porque si no seria mas dificil todo. Que bueno que ayer me quedé anoche con los dedos cruzados y fui al baño.

Sigo limpiando por aqui y por alla...

Menu de hoy Viernes, 5 de oct. (5 to dia de limpieza total)

DESPERTE Y OTRA VEZ NO TENIA HAMBRE

Desperté tarde y no pude repasar mis metas y estrategias en casa asi que lo hice de camino al trabajo porque tengo una copia en mi cartera. Es importante no perder el enfoque de adonde quiero llegar.

Desayuno huevos revueltos( 2 huevos) pollo, cebolla, pimiento, tomate, aceite de coco / 1/2 tacita de agua tibia con gotitas de limon

Media Mañana guarde parte del desayuno para comerlo de merienda ya que no tenia mucha hambre, pero a las 9:30am empezó a despertar el monstruo.

Almuerzo carne molida (de la que uno escoje y manda a moler) con repollo, 1 ruedita de tomate, brocoli y coliflor al sarten con aceite de oliva. (1 Capsula de aceite de oregano)

Merienda Guarde una porción del almuerzo

Cena 2 chuletas de cerno doraditas en aceite de oliva/ 2 ó 3 hojas grandes de lechuga con aceite de oliva. (es lo que voy a cenar)

Aprox 4 litros de agua +/- hasta que me vaya a dormir. Después de desayunar tomé mi multivitaminico sin hierro especial para mujeres/ magnesio, calcio & Zinc / vitamina C / Vitamina B Complex & B-12. En las noches probiotico acidophilus y mis 2 capsulas de Omega 3-6-9.


Detalle muy importante Los aceites y los polvos no se llevan bien. Dicho por el Dr. Atkins, por eso no se deben tomar capsulas y tabletas juntas. Hay que tomarlas separadas. Feliz fin de semana a tod@s y ojo con lo que comamos.

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Aqui mis Menu del sabado 6 de octubre

Desayuno huevos revueltos( 2 huevos) pollo, cebolla, pimiento, tomate, aceite de coco / 1/2 tacita de agua tibia con gotitas de limon

Media Mañana poquito de huevos revueltos

Almuerzo 2 caderas de pollo/ 1/2 bowl de repollo frito en aceite de coco.

Merienda -- no --

Cena 1 chuleta de cerdo frita/ lechuga con aceite de oliva.

Mis vitaminas de siempre.


Aqui mis Menu de hoy domingo 7 de octubre

Desayuno huevos revueltos( 2 huevos) cebolla, pimiento, aceite de coco / 1/2 tacita de agua tibia con gotitas de limon.

Almuerzo 2 caderas de pollo/ 1/2 bowl de repollo frito en aceite de coco.

Merienda -- no --

Cena 5 alitas de pollo / lechuga con aceite de oliva y repollo con aceite de coco.

Mis vitaminas de siempre.

Todo marcha bien.

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Parte de las estrategias para alcanzar la meta es premiarme con algo que me haga sentir bien. Hoy me hice mi primer regalo. Me cambié el color del cabello para mostrar por fuera como me siento por dentro. Llevo 21 días en los que no me he pesado, en los que no he flaqueado, en que me siento super bien y muy motivada y pues porque esperar mas.

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