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Tema: Cortezas de cerdo

  1. #1
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    Question Cortezas de cerdo

    Hola!

    Tengo una duda: ¿en limpieza de candida se pueden comer cortezas de cerdo (pork rinds o chicharrones)?

    Sé que probablemente no será bueno abusar de ellas por la sal que contienen (al igual que en la inducción normal), pero me ha surgido la duda de si se consideran un alimento "natural" o no. Simplemente llevan cuero de cerdo, grasa y sal, pero como vienen en paquete...

    Alguien que me aclare la duda, porfa!!!!!

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  3. #2
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    Cortezas empacadas

    Hola!
    Por el término que usas creo que vives en Colombia; aún así, ten cuidado porque mi hermana y yo notamos que las cortezas de cerdo o chicharrones empacados SI TIENEN CARBS Y/O GRASAS TRANS aunque no los reporten o se ostenten como libres de ambos.

    En particular probamos los de las marcas lìderes en México: ambos nos dieron mucha ansiedad de comer más, cosa que no ocurre con los naturales de carnicería. Por otro lado, incluso la apariencia que tienen no es nada natural, no sé cómo logran que queden tan blancos y parejitos (creo que la respuesta es HARINA)

    Puedes comerlos en inducción y entiendo que no entran en la lista de prohibiciones por candidiasis, a menos que un moderador nos indique lo contrario

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