Los beneficios del aceite de coco orgánico


muchos años se nos hizo entender que el aceite de coco, que es una grasa saturada, era malo para nuestra salud. Para el año 1985 hubo una campaña nacional en contra de las grasas saturadas y el aceite de coco fue una de sus víctimas. El resultado de esa campaña logró que se eliminara totalmente el aceite de coco de nuestra dieta y de los productos que lo contenían. El aceite que logró capturar el mercado que tenía el aceite de coco lo fue el aceite de soya (soy oil) que supuestamente era más saludable.
Unos 20 años después finalmente se supo la verdad. El aceite de coco está compuesto de unas grasas saturadas llamadas “triglicéridos de cadena media” (medium chain triglycerides en inglés) que no son nada iguales a las otras grasas saturadas como la grasa de cerdo. En efecto son extremadamente beneficiosas para la salud y al metabolismo.
Para bajar de peso rápidamente pocas sustancias naturales ayudan tanto como el aceite de coco orgánico. El aceite de coco orgánico es además funguicida (mata hongos), bactericida (mata bacterias) e inclusive reduce las infecciones con el virus herpes. Es un aceite que desintoxica el cuerpo y mejora grandemente la piel.
Para las personas con hipotiroidismo, el uso del aceite de coco ha sido una bendición. Este aceite sube la temperatura del cuerpo de forma tan notable que se puede medir el aumento con un termómetro. Las personas con hipotiroidismo tienen el cuerpo frío. Está frío porque el hipotiroidismo ocasiona en “metabolismo lento”. Mientras más lento sea un metabolismo más frío estará el cuerpo.
Por años estuve buscando un suplemento natural que realmente hiciera la diferencia para poder ayudar a las personas con hipotiroidismo. Nunca he visto nada tan efectivo como el uso del aceite de coco para calentar el cuerpo y levantar el metabolismo. Hasta las personas con hipotiroidismo logran bajar de peso cuando utilizan una dosis diaria de aceite de coco.

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Att. PrincesaRota

Segunda Induccion!
octubre 24 2007

oh lo del hipotiroidismo es interesante... eh usado miles d cosas para esta enfermedad, y solo pocas me han ayudado, aunq mi doctora dice q mi cuerpo funciona muy bien a comparacion d otras personas enfermas decia q segun deberia bajar gramitos por semana y me la llevo d kilo en kilo... pero mm nunca esta de mas utilizar y provar cosas nuevas... no para perder peso mas rapido si no q no quiero q mi cuerpo se desgaste tanto con esta enfermedad...

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ups ahora mi pregunta es.. como lo busco? como lo compro??? nunca lo he visto ^^

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Que interesante toda esa información !!! yo no pude hablar con mi cuñado el "cocologo" porque no vino a casa se quedo en un hotel. pero se queda por 2 semanas aquí.

Esto que describe a aquí sucedió lo mismo con el aceite de oliva que se cansaron de decir lo pernicioso que era y al final tiene mil propiedades.
Tan bien cuando se describe el coco yo se que ud. piensan el el coco de unos 15 cm aproximadamente, marrón y peludito, pero ese es un tipo solamente.

El coco aceitero que mi cuñado explota es como una canica de pequeño y contiene mucho mas aceite que los grandotes. también tiene otra peculiaridad, toda le región oriental del Paraguay hay ese coco , pero cuando el quiso plantarlos ordenadamente para que sea fácil su cosecha no germinaron, no salieron los brotes de la cascara gruesa que tiene, preguntando a lo campesinos y averiguado se dieron cuenta de el coco debe ser comida por la vaca y defeca y así germina el cocotero. Que me cuentan??

también deben cerciorarse si no contiene algún grado de toxicidad pues su uso normal es el de jabonería y su sabor no es agradable (lo se porque mi mama me lavaba la boca con jabón de coco cuando decía malas palabras)

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Mi colección de salamandras jejeje
La salamandra ama la "A"Regalo de Basan ( Jose Luis) Regalo de Selui ( Jose Luis)


No comeré cosas indebidas, no porque "no puedo", sino porque me dañan !!!
( refrán "robado" de mi amiga Azabache !!)

El coco tambein se usa en la cocina Salamandra, tengo una discución ene le foro a cerca de ello. Sabe excelente, el palto tipico del lugar dodne vivo es el chivo en coco, es exquisito, en cuanto este en PPP voy a comerlo!!!!

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Inicio Inducción: Lunes 30-07-07: 70.850/Lunes 06-08-07: 68.100/Miercoles 15-08-07: 68.300/Lunes: 20-08-07: 68.200/Lunes: 27-08-07: 67.500/Lunes: 03-09-07: 66.600/Lunes: 10-09-07: 65.900/Lunes: 17-09-07: 66.200

RE - INDUCCIÓN: lunes 29-10-07: 70 kg.

Bueno mis queridas.. yo estoy segura q no es toxico por lo menos la variedad q conozco... eh..
por q en mi pais se cocina mucho con el..

es parte de la comida tipica.. y es riquisimo...
el sabor, el olor, la sutileza de su sabor.. uhmmm a mi me facina..

y si.. se puede comprar aceite de coco pero recomiendo que se haga..


se toma el coco, se ralla en las particulas mas pequeñas q se pueda o tambien se puede triturar...
EL COCO DEBE ESTAR SECO... SECO SECO.. NO VERDE..

luego se le hecha agua y se exprime para sacar una leche blanca... y luego esta leche se pone a fuego lento.. hasta q solo quede el aceite..
quedara como una coraza .. q pertenece a las pequeñas fibras q quedaron del coco separada del aceite..

recuerden q todos los aceites se saturan y deben ser fuego lento..


tambien lei, q se puede hacer una vez se tenga el coco triturado, se le hecha agua caliente se deja reposar y asi tambien se separa el aceite...
aun no he provado esta forma.. pero esta semana lo hare!

besos chicas!!!!

y que viva el coco..

justo decia yo..

Imaginan una mahonesa con aceite de coco???

q rica!!!!!

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Att. PrincesaRota

Segunda Induccion!
octubre 24 2007

Entendámonos: una cosa es la leche de coco, y otra el aceite de coco. lo que uds. usan es la leche de coco . El aceite se hace prensando el coco al frío y con un proceso parecido al de las aceituna y el aceite de oliva, se saca el aceite. y no quiero hablar sin saber ( y sin preguntarle al "cocologo") tengo entendido de que el aceite se saca de el recubrimiento exterior que es una pulpa amarilla.

El aceite de coco que yo digo no es blanco , es aceite aceite, como el de girasol o el de oliva, y que sabia mal era una broma, realmente nunca lo probé como comestible.

En mi casa de Paraguay había muchas muestras de diferentes estado del aceite que mi hijo y su tío experimentaban como combustible ( biodiesel)

La leche de coco es exquisita y en mi país no es nada barata (viene del brasil) y esta sacado de los cocos que nosotros llamamos brasilero y son grandes los nuestros tienen el tamaño de una canica.

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No comeré cosas indebidas, no porque "no puedo", sino porque me dañan !!!
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Bueno yo si hablaba de la leche de coco, que es el liquido blanco, jamas supe que se hiciera el aceite de coco en casa, asi de forma casera, por eso dije que lo dejaria para otra etapa de la dieta, donde se puede incorporar el cococ como fruto seco segun la lista que aparece en la pagina de atkins. Nunca he visto esa variedad de coco tan pequeña me gustaria conocerlo. Afortunadamente en mi pais existe la variedda de coco de la que se puede sacar la leche de coco pero el procedimiento si bien es parecido al de pricesa rota, no es el mismo, aqui se ralla el coco, se pasa por la licuadora y se cuela y el agua blanca que sale es lo que se usa para cocinar y lo que conocemos como leche de coco.

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RE - INDUCCIÓN: lunes 29-10-07: 70 kg.

Mary pues es lo mismo... una vez sacas la leche del coco, lo tomas y lo pones en la estufa a fuego medio... el aceite de coco es saturado.. naturalmente, no es grasa mala y aparte de eso acepta mucho caliente. una vez se evapora, el agua.. los vestigios del coco y fribra se queman y se hace como una coraza.. ... luego eso se queda pegado al fondo de la olla y solo queda el aceite liquido..
y no tiene carbohidratos osea q sera genial.. para la dieta aparte de que acelera el metabolismo, le da sabores inesperados a nuestras comidas en especial las mahonesas...

uhmm!!!

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Att. PrincesaRota

Segunda Induccion!
octubre 24 2007

Yo uso el aceite de coco para hacer mis omelettes o huevos revueltos. Sabe muy rico ademas de que lo usos por sus propiedades fungicidas (para la candida). Yo lo compre en las tiendas Vitamin World que es algo asi como GNC. No tiene azucar. El olor es muy suave y hasta he llegado a tomarlo por cucharadas para mi ingesta de grasas diarias. Se llama Extra Virgin Coconut Oil
Ver aqui:
http://www.vitaminworld.com/pages/iq...10&Image1.y=11

Este es el que uso aceite de coco organico
Extra Virgen

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