Hola a todas/os,
He visto que muchos de vosotros tenéis problemas con las cándidas. Yo tuve durante 6 años candidiasis vaginal recurrente; primero cada 6 meses, luego cada 3. Y finalmente, a la semana de dejar los fungicidas que me recetaba el médico, los síntomas reaparecian. Por suerte encontré un libro que explicaba claramente los síntomas, y el tratamiento basado en la nutrición y en medicamentos naturales. La autora es una nutricionista ortomolecular. Cuando miré la bibliografía me quedé ¡¡¡pues cita dos libros del Dr.Atkins!!! Además tuve la suerte que visita en Barcelona. Me trató y desde entonces estoy fenomenal. El libro es: Candidiasis crónica, el síndrome oculto del siglo XXI. Cala H. Cervera. Editorial, Robinbook.
Es una guía muy buena pues establece las pautas y da los nombres comerciales de los medicamentos que recomienda el Dr. Atkins.
Espero que os sea de utilidad. Si tenéis alguna duda con gusto intentaré aclararla. Saludos a todas/os.

Gracias por compartirlo Silvia! Qué ventaja que ella misma te haya tratado!!!!

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• Mail de bienvenida léelo completo incluyendo los links antes de postear : http://www.dietaatkins.com/showthread.php?t=15825

Sí, Mirna fue una suerte pero no es necesario ir a su consulta pues su libro es claro y conozco gente que sólo con el libro se ha curado.

Tengo una pregunta, como no puedo tomar nata liquida con la candida, se podria tomar en induccion soja o leche de coco? es que esto de comer asi es muy triste y me queda bastante para completar el mes
Silvia creo que voy a tomarme algun fungicida para ver si se me quita antes, aunque este unos dias fatal no me importa pues ahora mismo tengo unos dolores de brazos y piernas que no es normal
Tu que sabes contestame porfa

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01/02/06 - 73,5 Kg. comienzo a controlar, llevo tres dias
07/02/06 - 73,1 Kg.
14/02/06 - 71,5
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19/03/06 - 71,3

Piti, te repito lo que te puse en otro post. Te sugiero que busques en el cap. 25 los alimentos que EL DOCTOR ATKINS recomienda suprimir.

Hay gente que suprime cosas que Atkins no suprime. Si quieres seguir a ellos, tienes derecho. Pero yo empezaria con la lista DE ATKINS (cap. 25). Si NO funciona, pues buscaria otras cosas.

Dice el DOCTOR ATKINS en el cap. 25 que la nata liquida debe eliminarse? Solo tienes que buscar la lista, y decidir.

En el libro mio NI SIQUIERA SE ELIMINA al QUESO nata (estilo filadelfia) ni al mozarella.

Pero en fin, mejor busca la lista en tu libro (cap. 25) a ver que dice.

Sobre lo de consumir productos que no estan en la lista de induccion, eso se discute en el segundo post de este hilo (pinchar):
Respuestas de ATKINS: Alimentos y bebidas

Hola Piti: No deberías tomar nada aún. Piensa que la dieta es el mejor antifúgico que existe, sin la dieta no se consigue nada. Si las cándidas no están débiles los funguicidas no pueden con ellas. Ni los naturales ni los sintéticos. Con eso sólo se consigue crear resistencias, mira lo que me pasó a mí. Ten paciencia. Puedes tomar leche de soja.
Los productos lácteos son perjudiciales por dos motivos; los quesos porque están fermentados y la nata y los otros quesos porque llevan pequeñas, pero significativas cantidades de lactosa que es el azucar de la leche y ya sabemos que es su alimento. Esta dieta es la misma que la del Dr. Atkins pero más estricta.
Entiendo que estés nerviosa y con ganas de solucionarlo pero ya te dije que se necesitan grandes dosis de paciencia y constancia para vencer una enfermedad tan tenaz como la candidiasis.
Estoy resumiendo las partes más interesantes del libro y las voy a postear en este hilo. Así se entenderá mejor. Un saludo.

Piti, asegúrate de que la leche de soja no lleve nada añadido. Yo uso la marca Provamel de Santiveri ( el envase naranja) que tiene 0'1 gr. de Hc por 100 gr.

Gracias Silvia, vaya diferencia con el anterior eh? y mucho mas corto jajaja
hoy comprare la santiveri, es por tomar algo con un poco de descafeinado, ¿lo entiendes no? del descafeinado no dice nada, se puede tomar?
besos

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La candidiasis es una infección producida por una levadura de la familia de las Cándidas, en su forma micótica. Las cádidas son organismos dimórficos ( tienen dos formas) pueden vivir y manifestarse como levaduras u hongos. Cuando las cándidas crecen incontroladamente en el intestino cambian su anatomia y fisiología, pasando de ser inofensivas levaduras a convertirse en micelios micóticos, u hongos.
En forma de levaduras están en nuestro organismo desde poco después de nacer y viven en armonía en nuestro intestino con las demás bacterias "buenas". Tienen la función de mantener un pH sano, sirven de alimento y equilibrio para nuestra flora, absorben metales pesados para evitar que éstos entren en sangre, y nos ayudan a degradar restos de carbohidratos mal digeridos.
La flora intestinal y vaginal junto con el sistema inmunológico nos ayudan a mantener estas levaduras bajo control.
En estado de levadura las cándidas no son invasivas, mientras que en estado micótico producen rizoides ( o raices muy largas) altamente invasivas que penetran en la mucosa intestinal. En este estado causan inflamación y excesiva permeabilidad de la mucosa, afectando negativamente la producción de enzimas y jugos para la digestión, al igual que la absorción de nutrientes.

Hemos visto que la salud intestinal se basa en el equilibrio entre los organismos que integran la flora junto con el estado en que se encuentra la mucosa del intestino.
Las causas más comunes que rompen este equilibrio son:
1- Azucar y carbohidratos refinados. Estos alimentos aumentan desproporcionadamente los niveles de glucosa en sangre y la glucosa es el alimento favorito de las cándidas. Optienen la glucosa directamente de los alimentos que comemos o a través de nuestra propia glucosa en sangre. Eso explica las hipoglucemias o "bajones de azucar" que sufren los afectados.
Cuando tienen mucho alimento a su dispoción crecen en número y se convierten en agresivos hongos.
2-Consumo continuo de agua del grifo. El agua del grifo contiene gran cantidad de cloro y flúor. El cloro sabemos que destruye la flora intestinal y el flúor a la larga parece que debilita el sistema inmunitario. Las cándidas crecen porque los que la mantienen a raya están débiles. (sigue)