El fin de semana pasado deje la dieta a conciencia, (no fue un momento de locura, fue para ver si con recarga de carb. mi metabolismo reacciona), me dispuse a comer lo que quisiera y !guak, los dulces eran demasiado dulcisimos!, bueno, el caso es que la verdad que no disfrute como pense lo iba a hacer, no me volvieron loca los carbohidratos, el lunes en la mañana me encontre con un super dolor de barriga y con ansias de volver a induccion. Lo que sucede es que tengo 3 semanas sin bajar y un mar de confusiones en la cabeza... estoy dudando de el Centrum, que por ahi comentaron que tiene algo terminado en "osa", aparte, tengo dudas acerca de la candidiasis, ya que tengo algunos sintomas de los que habla el libro, siempre alergica a todo, rinitis, la piel super delicada y sufro de micosis vaginal como cada 4 meses..... se lo consulte al ginecologo en julio que lo visite y ni se inmuto, me dijo que era usual antes del periodo porque cambia el PH de la vagina y es mas propensa a desarrollar hongos, que utilizara un antimicotico TODOS los meses (lo cual no hago, no me parecio una buena solucion); entiendo que el Dr. Atkins recomienda para esos casos quitar de la dieta ciertos alimentos como semillas secas, quesos y vinagre y tratar de controlar el ambiente (bastante dificil). Se supone que al quitar estos alimentos de mi dieta debere empezar a bajar de nuevo? Espero por favor sus opiniones.......
Besos....

En este link se explican muchos datos sobre la candidiasis.

http://www.dietaatkins.com/viewtopic.php?t=376


Es muy probable que muchas de las que nos hemos estancado en nuestra bajada de peso a sido a causa de una infección por levaduras. Este es un tema del que se ha hablado muy poco en el foro. Quizás porque sentimos que es algo muy intimo, pero la realidad es que afecta a más personas de las que pensamos.

En el capitulo 20 del libro lo menciona como una de las causas de la resistencia metabolica, pero lo explica en detalles en el capitulo 25 y nos da unas soluciones.

Candida es algo normal en nuestro cuerpo y se encuentra en la flora intestinal, pero es un microorganismo muy oportunista y si hay señales de stress puede esparcirse inapropiadamente. Es normal que las personas con predisposición a la levadura y a los mohos presenten los sintomas caracteristicos al hacer la dieta Atkins cuando comienzan a comer nuevamente quesos despues de haberselos negado por mucho tiempo. Muchos medicos la tratan en forma oral o con cremas que se aplican en la vagina.

Una dieta alta en azucar, el uso de antibioticos, pastillas anticonceptivas, esteroides y otros son motivos para el sobrecrecimiento de candida.

El ajo es un tratamiento oral muy eficaz. También se recomienda consumir yogurt. Si dejas de consumir, azúcar, vinagre, quesos (a excepción del queso mozzarela y el queso crema), mani, pistachos, vitaminas que contengan levadura y otros en unas seis semanas debes estar recuperandote de la infección.

La verdad es que la infeccion por levadura es muy molesta, pero no muy dificil de curar. Si han dejado de bajar de peso, estan estancadas y tiene los sintomas no esperen mas y eliminen todos esos alimentos que les afectan. Este es un tema del que hay mucho que hablar yo también tuve la infección y ya esta todo normal y comencé a bajar nuevamente de peso.

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Marie:
Fijate que a mi las pastillas de centrum, me pusieron realmente mal, tengo un estomago muy delicado, es el lugar hacia donde se me va todo el stress, he tenido gastritis y colitis, bueno un desastre mi estomago, y ni decir nada del estreñimiento, dejé las centrum, y compré las vitaminas atkins, y creeme que me siento muchisimo mejor, yo tambien estoy estancada, es más he subido un poco de peso, pero en cuanto tomé las vitaminas de atkins he comenzado a bajar muy despacio, pero ahi voy, no se que contengan esas vitaminas,(las centrum) pero a mi definitivamnete no me hicieron ningun bien. dejalas un tiempo y sigue en induccion, es más casi nunca he podido tomar vitaminas porque me daban molestias, (nauseas, gastritis etc) creo que tiene mucho que ver con los excipientes que contienen, porque con estás de atkins, no siento molestia alguna, mas vale comprar algo que te cueste un poco más, pero que tengas la seguridad que no daña tu dieta, y no matarse por gusto.
En cuanto a la infeccion de candida, es un tema muy interesante, yo la verdad tengo como dos años de no ir a mi ginecologa, soy muy descuidada en ese tema, pero voy a leerlo bien para informarme, puede ser que eso me está frenando la perdida a mi tambien, y creeme, te entiendo como te sientes perfectamente, es más yo el domingo, con toda la premeditacion y alevosia ya habia ordenado comida china, en eso me llamo por telefono mi pareja (desde españa) y me dice, evelyn, tienes que ser constanmte, en fin lo pensé y hablé al restaurante para cancelar la orden, pero es que es realmente frustrante cuidar todos los aspectos de la dieta y no bajar.
animo y mucha fuerza de voluntad:
Evelyn.

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Veamos que dice el dr atkins en su libro de los vitanutrientes de la proliferacion por candida:
"La proliferacion del organismo afin a las levaduras candida albicans, la cual por lo normal reside en forma pacifica en nuestro tracto grastrointestinal, es una de las epidemias nuevas mas significativas. resultado de consumo excesivo de azucar y el uso excesivo de los antibioticos, la proliferacion por candida desempeña un papel contribuyente en el panorama de enfermedad mayor del sindrome de fatiga cronica, debilidad del sistema inmunologico, confusion cerebral, sindrome de intestino irritable e intolerancias a los alimentos. una dieta sin azucar la cual tbn elimina los elementos fermentarios es el punto de partida. a continuacion vienen estas terapias nutricionales para combatirla:
bacterias beneficas de 1 a 3 cucharaditas
acido undecenilico 2 -4 capsulas
acido caprilico 2-4 capsulas
ergotransferina 2-4 capsulas
aceite de oregano 2-4 gotas
extracto de hoja de oliva (comience con una capsula e incremente hasta 3-4 capsulas)
vitamina c 1-3 gramos
pantetina 600-1200mg
ajo 75-1,500mg
formula de aceites esenciales 3,600-7,200 mg
biotina 7.5-15 mg
mezcla de fibra mixta 8-16 grms."
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Pues veo que las opciones naturales son muchas, seria de probar con una de ellas, algunas no se pueden usar en el embarazo, habria que consultar al medico de cabecera, espero te sirva.

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Pues ahora estoy peor, ya que ayer fui a la Dermatologa por una erupcion en un pie, pensando que eran hongos y sorpresa!!! no es, es un eczema bacteriano , no he terminado de entender que es eso, dice la doctora que es porque soy demasiado alergica, le comente sobre la cadidiasis y me vio asi , que yo no padecia de eso!, le argumente con el libro en la mano (me lo lleve para leer mientras entraba a consulta) e insistio que no tenia eso. Bueno, el caso es que el tratamiento es a base de cortisona y antibioticos local y tomados, yo le dije que no me iba a inyectar cortisona y dijo, pues si, eso engorda UN POQUITO!!..... los antibioticos los estoy tomando...... a ver que pasa

la cortisona no engorda, hincha y tan solo es algo temporal, mejor que mires por tu salud y despues por tu estetica. Tomate todo lo que te manden y despues ya lo bajaras todo no te preocupes.

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NO CONTESTARÉ EN NINGUN PRIVADO A CUESTIONES QUE ESTEN SOLUCIONADAS EN EL FORO.

Marie: ¿es necesario inyectarse cortisona? ¿no seria suficiente con el uso topico? ¿porque no consultas otro medico? si no hay opcion pues te la tienes que poner, pero es que por experiencia propia se, que muchos medicos se van hasta la terapia mas agresiva de una vez, cuando hay otras opciones, menos peligrosas, o digamos con menos efectos secundarios, es que a mi me pasó, me dieron unos medicamentos fuertisimos, que me hicieron subir de peso enormemente y despues consultando a otro medico, me dijo que esa no era la primera opcion, eran demasiado fuertes, es irse a lo seguro, pero a base de muchos riezgos, no se, a mi realmente me dan miedo los esteroides, yo consultaria otro medico y seguís claro con tus antibioticos, pero es que una de dos cosas, o tu problema del pie es muy grave, o la dra te está sobredosificando, es que inyectarte cortisona para una inflamacion local me parece demasiado,yo soy odontologa y evito al maximo usar esteroides, solo cuando los casos son realmente serios y lo ameritan, por ejemplo una extraccion complicada que puede presentar un cuadro inflamatorio agudo etc, pero al final de todo marie,como dice noemi, tu salud es lo primero,
un beso:
evelyn

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Gracias por preocuparse chicas!!!! No es nada grave, es solo una ronchita (granito) con agua en medio, pero es chiquita, solo que pense que eran hongos y me asuste, yo le dije lo mismo a la doctora que me parecia que inyectarme por eso tan pequeño no me parecia y me dijo que como yo quisiera, pero me mando neo synalar que es cortisona con antibiotico en crema mas antibiotico tomado, lo que no me voy a poner son las inyecciones de cortisona, yo pienso como Evelyncita, si de verdad estuviera yo muy grave lo haria, pero para una lesion que mas bien parece una picada de mosquito, que va, es mejor que me vaya con las cremitas!!!

Hola Marie, te recomiendo que visites la página de la Asociación de Afectados por Candidiasis Crónica, hay muchos consejos y artículos interesantes.

http://www.candidiasiscronica.org/

Lllevaba yo un tiempo dándole vueltas a este tema porque en mi caso la infeccion es considerable, las ideas que he leido por el foro, además de las pautas que marca Atkins en su libro, era por ejemplo capsulas de ajo o jugo de aloe. Ademas de eso hoy he encontrado esto por internet:
ACIDO CAPRILICO :

El ácido caprÃ*lico es un antifúngico, se trata de un ácido graso de cadena corta preferido por muchos doctores antes que la Nistanina, para el control de la candida Albicans. Los ingredientes especialmente preparados permiten una asimilación sostenida y uniforme del ácido caprÃ*lico a lo largo de todo el aparato gastrointestinal. Los ensayos clÃ*nicos y estudios “ in vitroâ€�, prueban que el ácido caprÃ*lico es eficaz contra la Candida Albicans.

El efecto antihongos del ácido caprÃ*lico se ha demostrado en ensayos clÃ*nicos y estudios in vitro. Dentro de la franja de pH 2,5-8,5, el ácido caprÃ*lico muestra una elevada actividad fungicida contra las levaduras, especialmente candida Albicans. In vitro probando con los 0.5X-5M, el ácido caprÃ*lico destruye el 100% de todas las células de la candida en el plazo de 60 minutos con un pH 6. El mecanismo exacto de la acción fungicida no se entiende completamente; sin embargo, se postula que el ácido caprÃ*lico disuelve la membrana de la célula de la levadura, lo que provoca un cambio en la fluidez y la permeabilidad de la membrana, conduciéndola a la desagregación. El ácido caprÃ*lico es eficaz contra candida intramucosal debido a sus excelentes caracterÃ*sticas lipotrópicas. También se oxida en los compartimientos mitocondriales y extra-mitocondriales de los tejidos de los mamÃ*feros, eliminando cualquier carga tóxica adicional al hÃ*gado. El ácido caprÃ*lico se recomienda además, durante la terapia antibiótica a largo plazo. Además de su eficacia contra toda la especie de candidas, se utiliza con éxito contra otras especies de levadura tal como Geotrichium y rhodotorula.

No tóxico:

El ácido caprÃ*lico más es virtualmente no tóxico y no sensibilizante, en las dosificaciones recomendadas. A dosis muy grandes (5 veces la dosis recomendada) pueden causar la irritación de la mucosa y producir diarrea y náuseas. En algunos pacientes, la fatiga y sÃ*ntomas de gripe pueden producirse durante los primeros 2-5 dÃ*as del uso del ácido caprÃ*lico. Esta reacción se debe al fenómeno de decrecimiento y de la reabsorción de la levadura. Esto pude dar lugar a la reacción de Herxheimer (antÃ*genos que reaccionan con los anticuerpos) produciéndose una elevación de histamina y cierto malestar.

Recomendaciones adicionales para el control de la candida Albicans:

El ácido caprÃ*lico se debe tomar conjuntamente con cantidades elevadas de acidophilus y bifidobacterias para restaurar los niveles saludables de estos microorganismos y recuperar de nuevo el equilibrio apropiado.