Queda abierto el hilo para los comentarios sobre Mantenimiento.
Bienvenidos

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1,83 m. 100.8 kg. ----- Objetivo: 86 kg.
Inducción 22.07.04 --- PPP: 12.08.04 --- Premantenimiento.: 25.11.04
NCHA: 40-45 --- NCHM: 50-55
Peso Mensual: 100.8, 94.7, 90.2, 89.2, 88.1, 87.4, 88.4, 88.5, 88.2, 87.4 (dejo de fumar), 90.5, 90.0, 93.2, 89.8, 88.6, 88.2, ...

Este capÃ*tulo está dedicado a la fase de mantenimiento, quizá la más fácil de seguir, porque no requiere nuevas reglas, sino que es prácticamente igual que la de premantenimiento, aunque se ingieren unos pocos más gramos de carbohidratos, esos que marcan la diferencia entre el Nivel CrÃ*tico de Adelgazamiento y el Nivel CrÃ*tico de Mantenimiento.

Pero al mismo tiempo, esta fase es la más importante y a la que hay que prestar más atención. El doctor Atkins no se cansa de repetir que lo difÃ*cil, y lo importante, no es alcanzar el peso ideal, sino mantenerlo de por vida. Para ello, alerta, debemos seguir teniendo cuidado al seleccionar los alimentos con hidratos que en esta fase podemos permitirnos, ya que el poder tomar más cantidad no nos debe llevar a tomar menos calidad. Y advierte que nuestra tendencia metabólica a la obesidad se mantiene para siempre: si caemos de nuevo en los defectos en nuestra manera de alimentarnos que nos llevaron a engordar, volveremos a ganar el peso perdido.

Me parece de especial interés el recuadro sobre 'La forma equivocada de seguir Atkins', que viene al final del capÃ*tulo; no sólo para quienes lleguen a mantenimiento, sino para todos los que siguen este método. AllÃ* expone lo erróneo de actitudes como el usar Atkins como dieta temporal o 'de choque' y dejarla luego; el estar en fase de inducción hasta que se pierda todo el exceso de peso; el combinar Atkins con una dieta baja en grasas; o seguir Atkins entre semana y abandonarlo los fines de semana. Son actitudes contraproducentes, pero hay gente que hace esas cosas u otras parecidas, como alguna vez se puede detectar en algún mensaje de este foro. De ahÃ* la importancia de leer bien estas partes del libro, para ser plenamente conscientes de los efectos que tiene el saltarse algunas de las normas de la dieta.

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1,70 m. / inicio Atkins: 7-jun-04: 97 kg. (meta 70-72 kg.)
20-jun-04: 91 kg. / 11-jul-04: 87 kg. / 2-ago-04: 84 kg.
16-ago-04 (inicio PPP): 80,5 kg. / 30-ago-04: 78,5 kg. / 20-sep-04: 76 kg.
11-oct-04: 74,8 kg. / 25-oct-04 (inicio premant.): 73 kg. / 15-nov-04: 72,2 kg.
20-dic-04: 71,2 kg. / 17-ene-05: 71 kg. / 31-ene-05: 69,3 kg. (inicio mantenimiento)

El titulo del capitulo ya es suficientemente significativo: "Mantenimiento de por vida". Sinceramente yo aun lo veo lejano y prefiero marcarme objetivos mas reales.
Me llamo la atencion de este capitulo varias cosas:
- Nos hemos de comprometer a pesarnos al menos 1 vez por semana, todo lo contrario de lo que se recomendaba hasta ahora.
- El motivo no es otro que controlar que la variacion de peso no exceda de los 2 kg.
- Conocer nuestro NHCM es fundamental ya que el margen entre ese nivel y la cantidad de hidratos que nos engorda es muy debil. Por eso me sorprende la encuesta que deje en el foro y de la que deduzco que la gente, en general, pasa de medirse sus niveles.
- En el caso de pasarnos con el peso hay que volver a Induccion , pasar por PPP y regresar a Mantenimiento.
- Debemos de evitar tentaciones del tipo "me salto la dieta los fines de semana", o "este fin de semana tengo boda y dos dias antes entro en induccion". Las repeticiones continuas de induccion terminan con un fracaso de la dieta.

Como a otracopa, me ha gustado el encuadrado final "La forma equivocada de seguir Atkins", es un resumen de lo mas clarificador sobre las dudas de esta fase.

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1,83 m. 100.8 kg. ----- Objetivo: 86 kg.
Inducción 22.07.04 --- PPP: 12.08.04 --- Premantenimiento.: 25.11.04
NCHA: 40-45 --- NCHM: 50-55
Peso Mensual: 100.8, 94.7, 90.2, 89.2, 88.1, 87.4, 88.4, 88.5, 88.2, 87.4 (dejo de fumar), 90.5, 90.0, 93.2, 89.8, 88.6, 88.2, ...