Tengo una dudilla de inexperta de cocina el aji molido rojo que se utiliza para hacer ahogados o guisos creo que se dice,ese que se vende como salsa tiene una aportacionde carbos que afecte????? es que a mi mami le encanta preparar y me anda persiguiendo con su cuchara para que pruebe si esta bien de sabor. Perdon si es muy obio pero prometo algun dia aprender a cocinar

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Los chiles (ajíes en general) son sumamente bajos en carbohidratos, lo único que tendrías que preguntar es que más le pusieron (con el pretexto de que quieres aprender.Tu mamá quizá se infarte del gusto.
Por otra parte, aunque tuviera algo de carbos en su preparación...por probar no creo que te afecte para nada...a menos que te recetes un platazo.
....Soy muy flojo para ir al otro post..felíz cumpleaños. Y un beso.

Muuuu chisimas gracias por la aclaración Jose, mi mami se pondra feliz asi no le ando huyendo y me como un poco para picar, es que soy de tragona , ah y gracias por las felicitaciones la pase muy en paz y tranquilidad

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