A ver si he acertado con el subforo, como indica que es para clases de cocina baja en carbohidratos, aquí vengo yo, que quiero aprender.

Anteriormente me encantaba la coliflor gratinada con bechamel, pero como la bechamel obviamente ahora la tengo prohibida, acabo de preparar una coliflor pero en lugar de bechamel le he puesto nata liquida que previamente he cocinado y espesado con unas migas de atún, luego al gratinador con un poco de queso. Créis que es aceptable para inducción? La coliflor he visto en el libro que está entre las verduras aceptables en inducción pero controlando los carbos que ingiero, con lo que si tomo una poca no creo que pase nada?

Algun consejo/sugerencia? Gracias!!

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si es aceptable pero no comas mucha cantidad porque si no sobrepasarias la cantidad recomendada de nata al dia.

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NO CONTESTARÉ EN NINGUN PRIVADO A CUESTIONES QUE ESTEN SOLUCIONADAS EN EL FORO.

Cual es la cantidad recomendada de nata (crema de leche) al dia?
Yo preparo mi batido de proteina con medio decilitro de nata. Esta mal??

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Mi Meta Perder: 10 kilos!!!

tres cucharadas soperas al dia es el máximo aconsejable.

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