Hola!!

Pues os leo desde hace ya muchos meses, y bueno, tengo un problema con los quesos, y es que no puedo comer sal apenas debido a la retención de lÃ*quidos que me produce, me gustarÃ*a pudiérais darme alguna marca que yo pueda comprar de queso de "vaca" puro que es el que me gusta más que sea sin sal.
Soy de Madrid.

MuchÃ*simas gracias de antemano por vuestra ayuda.
Besos!

ahora mismo no recuerdo marcas, cuando vuelvas al super miralo porque si que hay y si vas a una charcuterÃ*a al corte siempre tienen al menos uno.

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Hola NoemÃ*

Un placer hablar contigo, llevo muchos meses viendo tus comentarios y sin peloteos te digo que eres genial, ayudas muchÃ*simo

Si el caso es que encontré uno bajo en sal que es sólo de vaca según dice, lo que me fastidia es que no pone los valores nutricionales, protes, carbos y grasas, y como que me genera desconfianza, aunque lo he comido y no he engordado nada eso sÃ* .

He oÃ*do hablar del mozzarella, que al ser poco curado imagino le echarán poquita sal, y es de vaca verdad?

Yo seguiré mirando, me recorro todos los super!!

Mil gracias y un besazo!

el mozzarella que viene en bolsita con suero no creo que esté permitido, pienso que se considera como un queso fresco pero no estoy segura, yo creo que el ventero y forlasa y no me acuerdo que otra marca tienen quesos bajos en sal, donde vives que supermercados tienes? dimelo y si es alguno de los que yo suela ir te lo miro a ver. Aunque un queso no lleve los valores nutricionales te puedes guiar por su composicion, practicamente llevan todos lo mismo asÃ* que mira los ingredientes y comparalos con otra marca que si tenga los valores nutricionales, pera ya te digo si no tiene nada raro lo puedes consumir y el conteo de carbos se cuenta siempre 1 carbo por cada 30gr de queso sea del tipo que sea y ponga lo que ponga en el paquete. chao

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Hola de nuevo NoemÃ*

Te comento que yo hago la dieta de Montignac, no Atkins, pero cierto es que controlo mucho muchÃ*simo el tema de los carbos, me vienen ideal tus consejos .

En cuanto a los super, pues vivo en Madrid, y frecuento muchos, Caprabo, Champion, DÃ*a, Sabeco, Supersol, Mercadona y Corte Inglés, en busca de un queso de vaca sin sal!!

Encontré uno en el Corte Inglés "Berenguela" viene en lonchas y el envase es de 250 gramos, pero no me pone ingredientes, sólo me dice elaborado con leche pasteurizada de vaca, y en el envase dice: "bajo en sal".

El ventero también vi que tienen versión bajo en sal, peeero resulta que es de mezcla de leche de vaca, cabra y oveja, y en Montignac tengo que que andar con cuidado con la leche de cabra, por éso no lo compré.

Cualquier sugerencia te agradezco un montón NoemÃ*.

Un superbesazo.

si el berenguela te gusta tomalo porque es apto, normalmente este tipo de quesos solo lleva leche y cuajo

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Mil gracias NoemÃ*!
Entonces, de momento tomo éste, y si encuentro algún otro ya os contaré.

Besooos