Noe (o quien pueda contestarme), estando como estamos en época de fríos...me gustaría tomarme un caldito caliente algún día, pero se que la patata deja almidón en el agua y quería saber con que verduras y hortalizas puedo hacerlo... para que esto no pase.

En principio además de pollo y algo de carne le pondría zanahorias, nabo blanco y amarillo (en Valencia napicol), algo de puerro y algunas hojas de col (rizada, lombarda o de la que tenga por casa).

Creeis que estos ingredientes no dejarán carbos en el caldo o hay alguno que si?

Teneis alguna otra sugerencia para ponerle al caldo...teniendo en cuenta que yo... solo voy a beber el caldo (en ADG no puedo hacer otra cosa)... aunque aprovecharé el resto para hacer alguna comida a mi familia.

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VUELVO A EMPEZAR POR PENÚLTIMA VEZ EL 8-5-06

LA PACIENCIA TODO LO ALCANZA

ponle todas las verduras que quieras, exceptuando patata porque suelta almidon, aunque tenga carbos tan solo seran trazas.

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NO CONTESTARÉ EN NINGUN PRIVADO A CUESTIONES QUE ESTEN SOLUCIONADAS EN EL FORO.

voypalláahoramismo...

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