Quizás es una pregunta tonta, pero aqui va..

-La levadura tiene carbohidratos o algo por lo cual se debe limitar la cantidad que se utilice??

-El huevo es indispensable para hacer la receta de cualquier pan ?? Especialmente para el pan en microondas?

Disculpen mi ignorancia sobre estos temas de recetas


Gracias

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♥§♥Moonight♥§♥

si, la levadura tiene carbos pero como se usa muy poquita no pasa nada.
el huevo si es necesario por ejemplo en los panes de induccion.

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NO CONTESTARÉ EN NINGUN PRIVADO A CUESTIONES QUE ESTEN SOLUCIONADAS EN EL FORO.

Noe, he visto alguna recetilla donde aparece 1 cdta de levadura con 0.5 carbos. ¿Es correcto? Supongo que la de los carbos es la de reposterÃ*a ¿no? ¿La de panaderÃ*a también tiene?

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Comienzo inducción: 14/02/05 78.1 kg
Comienzo ppp: 11/04/05 68.7 kg
Pasado: 31/10/05 61.9 kg
Presente: 22/07/06 68.5 kg

si, tambien tiene, una cucharada de levadura seca tiene 2 carbos y 15gr de levadura fresca 2 carbos

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