Holaa!!
Queria preguntaros que es que este domingo es el santo de mi novio (tbn el de mi padre i mi tio) i vendran a comer a casa sus padres y los mios, i queria hacer de primero crema de calabacin fresquita (ñammm!) i luego pescado. Pero no me decido con la salsa!! queria hacer la de almendras pero no se como se hace exactamente o hacer la que hago normalmente que es un sofrito de cebolla, con ajo i perjil i xup xup ... pero para que quedara no se.. mejor queria añadirle un chorrito de crema de leche, pero no se si va a quedar bien. Que creeis???
Apsss i de postre... tarta de queso made in Noemí!! (ñamm ñammm)

Pd. Hago algo parecido a ppp (ya lo explique en otro hilo) y de momento voy bien (en casi dos meses voy por 7 kg menos) así que lo de las almendras supongo que podré... (tampoco no se como se hace la salsa, y no se si se ponen muchas o no....)

Graciasssss!

te pongo dos en la seccion de varios a ver si te sirve alguna.

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Y lo de ponerle un chorrito de nata a la otra salsa que tal podría quedar???? no me atrevo, pq al haber la cebolla, el ajo y perjil.... no se si quedaria un gusto rarro rraaroo...!!! No le he echado nunca,y como le echo un basito de agua para que se vaya cociiendo , queda muy bueno, pero un poco aguado... por eso pense en la nata.....

Que opininas Noe?

yo creo q si quedaria bien

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Yo creo que tambien.

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129kg/103 kg/75 kg(mi novio)

63,100/55/54 kg (yo)

Gracias niñasss!! El dilunes os lo cuento a ver que tal me ha quedaoo!! Por si acaso lo hare el sabado por si me queda un xurro pueda inprovisar algooo!!

Apsss otra cosilla, que pescao podria comprar??? normalmente uso lenguado pero es un rollo pq se rompe enseguida i al emplatar queda xuxurrio...! Mi mare me ha dicho que compre bombon (es como un lomo de merluza que no lleva espinas) pero que al ser gruesso que quizas me quedaria crudo.....
Alguno que no lleve espinas ehhh!!??? (es que si tengo que ir vigilando me pongo de los nervioss!! jejejej (que comodona soy!!!

a mi me encanta el rape, es durito, con poca espina y está delicioso, lo marcas en la plancha y despues lo pasas al horno es una delicia.

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Holaaa!! Pues naa, al final no le puse la crema (jejej soy una cagona!! me dio miedo que no quedara bien!! y pense: "mejor lo hago como siempre... y otro dia innovo a ver que tal!!! a demás como me sobro salsa y la congele cuando vuelva a hacer pescao lo pruebo!).

En cuanto al pescado, tu que me recomendabas rape, Noe, compre carzon (me parece que se escribe así!) Según mi madre, qu yo no entiendo, es de la familia del rape, estaba mu bueno y es mucho mas barato que el rape (a 5,40 el kilo)! La verdad es que me quedo rico ricoo!!

Graciasss por la ayudita!!

me alegro que todo te saliese bien, yo tambien suelo comprar cazon esta bastante bueno pero vamos que aunque sea de la familia del rape no hay comparacion. En mercadona tienen cazon congelado.

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