dos rebanadas machacadas del pan "Wasa", 2 carbos por rebanada, 1 chorrito de leche de soja, 1 huevo crudo, perejil y 1 diente de ajo .... Mmmmmmmmm!!!!! por fin están jugosas!

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Que idea más buena Zampa!!!, porque es verdad que las albondigas sin el pan rallado no acaban de quedar bien (y con las cortezas machacadas no me gusta )

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Chica Atkins desde el 29/05/04
En ppp desde el 19/06/04
En premantenimiento desde el 20/09/04

pues yo apesar de que tengo pan rallado low carb y todo eso prefiero ponerle queso parmesano rallado quedan superjugosas.

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NO CONTESTARÉ EN NINGUN PRIVADO A CUESTIONES QUE ESTEN SOLUCIONADAS EN EL FORO.

A mí es que el queso le cambiaba demasiado el sabor

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Yo he probado también lo del queso, y aunque me gusta más que con las cortezas molidas, es verdad que el sabor queda un poco "raro" ( no sé, a lo mejor la falta de costumbre ) pero jugoso sí que queda....

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HOla
hoy he tomado albondigas sin harina ni pan rallado. Sin esto y repasando los ingredientes incluso de la salsa yo creo que está bien no?

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¡Saludos!
Suri









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Mujer, 27 años. 1.63m.

18/4/06 77 Kg. Medidas: 104/91/110. Muslo: 65. (dieta normal)
14/06/06 71.300 Kg Yupi!!
4/8/06 76.300 Kg
11/8/06 75 Kg
18/9/06 79 Kg
24/9/06 78Kg

Sí, yo las hago sin pan ralado y no me salen secas. Echo un huevo, sal, pimienta, ajo molido y nuez moscada, y dejo que se macere la carne un poco. Quedan super ricas

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Isabel



Mi meta es aprender a MANTENERME EN UN PESO.

Yo les echo comino y cebolla bien picadita además del huevo y el ajo, hago muchas y congelo las sobrantes separadas por papel de horno, para sacar solo las que necesito, se descongelan en seguida.

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