Tiempo: 30 min

Ingredientes:

1/2 kg de carne de cordero u otra al gusto
1 limón
pimentón
pimienta
oregano
vinagre
aceite
sal

Preparación:

El cordero debe estar cortado en dados. Salpimentar la carne.
Mezclar 3 cucharadas de aceite con 1 cucharadita de pimentón, otra de vinagre, oregano picado y el zumo del limón. Verterlo sobre la carne y dejarlo macerar varias horas.

Cocinarlos sueltos o ensartando varios trozos de carne. Ponerlos a la parrilla para que se doren bien, regándolos con su salsa.

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129kg/103 kg/75 kg(mi novio)

63,100/55/54 kg (yo)