| CORDERO CON LIMON Y ROMERO A LA PARRILLA 5 CUCHARADAS DE JUGO DE LIMON FRESCO
1/2 TAZA DE ACEITE DE OLIVA
1 CUCHARADA DE ROMERO FRESCO O 1 1/2 DE ROMERO SECO
1 DIENTE DE AJO PICADO
2 CUCHARADAS DE CASCARA DE LIMON RALLADA
1 LIBRA (MEDIO KILO) DE CHULETA DE CORDERO
PRECALIENTE LA PARRILLA O EL HORNILLO
BATA EL JUGO DE LIMON, EL ACEITE, EL ROMERO, EL AJO, LA CASCARA DE LIMON EN UN RECIPIENTE, AÑADA EL CORDERO Y REVUELVA ASEGURANDOSE QUE CADA PIEZA QUEDA BIEN BAÑADA CON LA MEZCLA, TAPE Y GUARDE EN EL REFIGERADOR DE 10 A 15 MINUTOS, COLOCA LAS CHULETAS Y ASE SEGUN SU GUSTO.
TOTAL DE CARBOHIDRATOS: 7.7 GRAMOS |