Necesitaría ayuda, tengo información contradictoria, por un lado he visto que las algas wakame y kombu no tienen apenas carbos, pero por otro lado me dicen todo lo contrario, asi que ya no se que pensar.

Tienen unas propiedades muy interesantes que vendria muy bien aprovechar, pero antes necesito averiguar sobre los carbos....

Aqui os dejo algo de info....

Wakame. Muy rica en vitaminas del grupo B, es ideal para los casos de nerviosismo, estrés, depresiones, ciática, etc. También protege el aparato digestivo e hidrata la piel. Tómala: cruda (después de remojarla) o cocida, en sopas o combinada con verduras y ensaladas.

Con alto valor proteico, ricas en calcio, yodo, magnesio, potasio, fósforo, hierro, vitaminas del grupo B y niacina.

Es un alga parda que se ha naturalizado en las costas de Galicia. Es la tercera especie de alga mas consumida mundialmente. Tiene un intenso sabor a mar, parecido a la ostra. Su textura es de lámina crujiente y carnosa y nervio central fibroso.

Kombu. Contiene ácido algénico, que actúa como un limpiador de toxinas, es muy útil contra la colitis. Contiene yodo, por lo que está indicada en las dietas para perder peso. Tómala:hervida en legumbres y sopas; al horno, tostada como aperitivo o para añadir a las ensaladas.

Con alto contenido en fibra rico en calcio, magnesio, potasio, fósforo, yodo, vitaminas del grupo B y vitamina C

Es un alga parda que crece en las costas rocosas del atlántico, formando bosques submarinos. Tiene forma de lámina palmeada, dividida en varias cintas, que nace de un largo y grueso tallo firmemente fijado a las rocas. Tiene un intenso sabor a mar iodado y ligeramente ahumado. Su textura es gruesa y cartilaginosa.

me fui a buscar corriendo si es que se puede comer, pues a mi me gusta, como las rojas, las verdes (secas importadas de china) y algunas de los tipos de las chilenas ( el ulte y el coyayuyo)

pero amiga no podremos por ahora !!!!

[IMG]file:///C:/WINDOWS/Temp/moz-screenshot.jpg[/IMG][IMG]file:///C:/WINDOWS/Temp/moz-screenshot-1.jpg[/IMG]Nutrition Facts Amount Per 1 cup Calories 30.6
Calories from Fat 1.85 % Daily Value * Total Fat 0.206g 0% Saturated Fat 0.0694g 0% Polyunsaturated Fat 0.0444g Monounsaturated Fat 0.0282g Cholesterol 0mg 0% Sodium 71.4mg 3% Potassium 146.8mg 4% Total Carbohydrate 6.74g 2% Dietary Fiber 0.68g 3% Protein 1.91g 4% Alcohol 0g Vitamin A 22 % Vitamin C 15 % Calcium 7 % Iron 17 % Vitamin D 0 % Vitamin E 2 % Thiamin 2 % Riboflavin 11 % Niacin 3 % Folate 30 % Vitamin B-6 3 % Vitamin B-12 0 % Phosphorus 5 % Magnesium 17 % Zinc 6 % Copper 6 % *Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

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Mi colección de salamandras jejeje
La salamandra ama la "A"Regalo de Basan ( Jose Luis) Regalo de Selui ( Jose Luis)


No comeré cosas indebidas, no porque "no puedo", sino porque me dañan !!!
( refrán "robado" de mi amiga Azabache !!)

Vaya lástima, habrá que esperar a su momento adecuado, que le vamos a hacer....

Gracias por la respuesta

el cochayuyo (como se dice aca en peru) no se puede comer en PPP?, alguien tiene info sobre cuantos carbos tiene?

ya baje a 63.900 me faltan 5 kilos mas y ya toy en mi peso ideal yupiiiiiiiiiiiiiii

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