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  #1  
Antiguo 20-nov-2007
 
Fecha de Ingreso: noviembre-2007
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Cynara está en el buen camino
Una duda de las tantas ....

Estoy con fundida con las sojas o soyas.

Hay carne de soya, que parecen cerealitos.

Hay harina de soja, que creo sirve para hacer tipo pancitos

Hay proteina de soja, para que sirve esa?

Hay Whey Protein, esa es de leche, serviría para cocinar también?

Cynara como siempre confundida, bueno para poner un poco de humor
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  #2  
Antiguo 20-nov-2007
Avatar de Olga_la_bruja  
Fecha de Ingreso: octubre-2005
Mensajes: 1.712
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Olga_la_bruja está en el buen camino
Cita:
Iniciado por Cynara
Estoy con fundida con las sojas o soyas.

Hay carne de soya, que parecen cerealitos.
Eso es soja texturizada. Muy alta en carbos. Mejor déjala para fases más avanzadas. Hay que remojarla y se queda como si fuera carne picada

Cita:
Iniciado por Cynara
Hay harina de soja, que creo sirve para hacer tipo pancitos
Sí, pero en fases más avanzadas que inducción.

Cita:
Iniciado por Cynara
Hay proteina de soja, para que sirve esa?

Hay Whey Protein, esa es de leche, serviría para cocinar también?

Cynara como siempre confundida, bueno para poner un poco de humor
Éstas dos puedes usarlas para los bizcochos de inducción.

Te falta el tofu, que es como una especie de queso de soja que puede usarse para muchas cosas, desde comerlo solo en ensalada hasta para rellenar unas berenjenas ( y yo he hecho un bizcocho usándolo como si fuera queso, está puesto por las secciones de recetas).
__________________
Bienaventurado el que se ríe de sí mismo porque nunca le faltarán motivos
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  #3  
Antiguo 20-nov-2007
Avatar de la salamandra
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la salamandra llegará a ser famoso muy pronto
heyyyy no me dijiste que eras una nena de 3 años y estabas en la etapa de los "porques???? " jajajajaja

Cuando estaba escribiéndote para contestar apareció el muy completo mensaje de olga la bruja y yo

La única acotación que voy a hacer ( y es que Cynara vive en mi pais) es que el tofu allí tiene harina común ,debes pedirle al de jamil que te de tofu para koreanos no para paraguayos.
__________________
Mi colección de salamandras jejeje
La salamandra ama la "A"Regalo de Basan ( Jose Luis) Regalo de Selui ( Jose Luis)


No comeré cosas indebidas, no porque "no puedo", sino porque me dañan !!!
( refrán "robado" de mi amiga Azabache !!)
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  #4  
Antiguo 20-nov-2007
Avatar de mirna
Moderador
 
Fecha de Ingreso: marzo-2005
Ubicación: ¡¡México!!
Mensajes: 8.307
Poder de Credibilidad: 40
mirna no se puede cailificar en este momento
Todo lo que sea de soya a excepción del tofu, es mejor integrarlo hasta el escalón de legumbres.

Todo lo que sea de leche que no esté en la lista de inducción se debe meter hasta el escalón de lácteos.
__________________
Dic 2003 1.60 m Talla 13-15 / 46 (68 kg)......Talla 7/ 38 (50 kg)

Bajé 18 kilos con Atkins




No esperes tener éxito si no estudias el libro y le das más de una leída.
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