Hola a todos.

Por favor, perdonadme si voy a preguntar una tonterÃ*a.

Se podrÃ*a hacer bechamel con harina de soja???? por supuesto una vez que estés dentro de una fase que permita esta harina.

Me muero de verguenza sólo por hacer la pregunta. Me lo planteé a la vista de unas croquetas.

Besos.

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Isabel



Mi meta es aprender a MANTENERME EN UN PESO.

no es una pregunta tonta , pues yo no he probado , pero igual quedan bien, la verdad es que no me he atrevido

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NO CONTESTARÉ EN NINGUN PRIVADO A CUESTIONES QUE ESTEN SOLUCIONADAS EN EL FORO.

Pregunta: Qué es Soja.... Es Soya????
No entiendo mucho!

Así es, soya.

Gracias por la información... Es que a por lo general hablan de ingredientes con nombres extraños para mi!

No te preocupes, es cuestión de que te acostumbres, dentro de poco serás experta en "traducir" ingredientes.

Menudo desastre!!!

Ayer intenté hacer croquetas con harina de soja y nata líquida, luego las rebocé con salvado de trigo. Que asco!! madre mía, hasta el olor fue horrible. Desde luego la harina de soja para los bizcochos, galletas y demás queda estupenda, pero no lo intenteis con la bechamel, sabe realmente fatal.

No sé, a lo mejor es cuestión de seguir probando, pero a mí de momento se me han quitado las ganas.

Ya nos contareis si os animais algun@.

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Isabel



Mi meta es aprender a MANTENERME EN UN PESO.

No has probado las croquetas con bechamel de coliflor? La verdad es que dan el pego y si le hechas bien de queso, apenas saben a coliflor. Te las recomiendo

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El amigo ha de ser como la sangre, que acude luego a la herida sin esperar que la llamen

HOLA! SOY NUEVA EN ESTO Y ANDO UN POCO PEZ, ME COMPRÉ EL LIBRO Y ESTOY EN ELLO, PERO ES QUE NO TENGO CASI TIEMPO PARA LEER (ESTE FIN DE SEMANA ESPERO ACABARLO), LLEVO CON ATKINS 4 DÍAS Y TENGO UN A DUDA ¿COMO SE HACEN ESAS CROQUETAS? ¿SON BUENAS PARA INDUCCION? ESPERO NO HABEROS INCORDIADO, PERO ES QUE ME PICA EL GUSANILLO! AÚN NO ME HABÍA ATREVIDO A DECIR NADA, CREO QUE SOY UNA PEQUEÑA COTILLA DEL FORO, LEO PERO NO ESCRIBO, JE JE, BUENO, ¿QUE HAY DE ESAS CROQUETILLAS? ÑAM ÑAM ME MUERO DE HAMBRE!!

Hola Pebbles, saludos y bienvenida.
Pasate por el foro de recetas, allí hay muchas de ellas y muy buenas por cierto, que son aptas para inducción.

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El amigo ha de ser como la sangre, que acude luego a la herida sin esperar que la llamen