Cetosita

Iniciado por proteinna

Receta tradicional que he adaptado a ATKINS

6 raciones

-100 grs. cacao en polvo puro
-3 huevos
-nata liquida
-vainilla (sin azucar)
-sacarina

Hervir agua y mezclar el cacao,edulcorante,vainilla.
Añadir nata.
Separa las yemas de las claras de huevo e incorporar a la mezcla.
Montar las claras a punto de nieve, y añadir a la mezcla de chcocolate.
Poner en recipientes individuales y enfriar en el frigorifico.

Deliciosas.