Shaolin, pesate una vez a la semana y de preferencia por las mananas, asi te evitaras sustos, ya que nuestro peso puede fluctuar de un dia a otro por distintas razones.

SILVIOOO, claro que estamos orgullosos de nuestro pequeno saltamontes!.
y que bueno que mis posts te transmiten -paz lowcarb- jaja., me va muy bien en mantenimiento silvio, en verdad que te puedo decir que me cambio la vida.
respecto a tu duda de mi comentario de las protes convertidas en carbos, me referia a lo que tu expusiste mejor y mas claro, las proteinas que no se pueden almacenar en musculos y organos como aminoacidos, se convierten por el higado en glucosa. (no en ch, aunque para el caso sea casi lo mismo..je)
muchos saludos, Shaolin, Silvio, y Jose R.

A veces el exceso de trabajo hace que se pierda uno un rato, pero gracias por la recepción, y sí, éstoy orgulloso de todos los que nos esforzamos en el día a dia, sip, estoy orgulloso de tí Silvio.

¡Gracias... la verdad es que en una recepción mas justa hubiera habido cohetes, luces y mujeres sexis en bikini de tus dos brazos...xD





SILVIOOO, claro que estamos orgullosos de nuestro pequeno saltamontes!.
y que bueno que mis posts te transmiten -paz lowcarb- jaja., me va muy bien en mantenimiento silvio, en verdad que te puedo decir que me cambio la vida.

¡Jajaja...jajaja ... venga, qué bueno que te sientes bien¡.
Estaba pensando en aquello de, cómo era...? , tu lo propusiste, algo así como: psicología de los atracones o no era así?... me resultó muy interesante y explotable y sí, muy util. Me imaginaba a cada uno de los usuarios compartiendo cuanta fenómeno mental involucrado en no sólo compulsión al comer, comer por tristeza, o por placer o por sobreestimularse...pero ¿Qué pasó despues?


respecto a tu duda de mi comentario de las protes convertidas en carbos, me referia a lo que tu expusiste mejor y mas claro, las proteinas que no se pueden almacenar en musculos y organos como aminoacidos, se convierten por el higado en glucosa. (no en ch, aunque para el caso sea casi lo mismo..je)
muchos saludos, Shaolin, Silvio, y Jose R.


Bueno bueno, muchas gracias. No sabía que era el hígado quien lo hacía.

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Por favor, Komelon, José Rubio y Silvio, iluminadme con vuestra sabiduría....

Sobre la conversión de protes en glucosa. Tenía entendido que sólo algunos aminoácidos podían ser convertidos en glucosa.
Sabéis cómo demonios se apaña el hígado para convertir una cosa tan distinto de un hc, desde el punto de vista químico, como es un aminoácido en glucosa???

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Bienaventurado el que se ríe de sí mismo porque nunca le faltarán motivos

Hola Olga,


el proceso por el que se convierte la proteina y otros productos no azucarados en glucosa se llama gluconeogenesis, y practicamente todos los aminoacidos se pueden conevertir en azucar en la sangre (excepto la leucina y lisina).
y si te interesa el punto de vista quimico puedes ver este link http://es.wikipedia.org/wiki/Gluconeog%C3%A9nesis

sin embargo convertir en azucar las proteinas es una de las ultimas opciones del metabolismo para utilizar las proteinas.

saludos.

la glucogénesis, es un recurso extremo del cuerpo efectivamente, cuando ya no hay más grasa que utilizar como energía y no se puede dejar a algunas células del cuerpo sin nada de glucosa.
¡Pero es un truco de los detractores de Atrkins, pensar que por la glucogénesis no funcione el sistema Atkins!
Nop, no se debe tener miedo de las proteínas en el sistema Atkins.

Muchas gracias por la aclaración!
Era una discusión que tengo yo con un compañero de trabajo que me dice siempre que comer proteínas es como comer carbos, porque se convierten en glucosa en el hígado.
Ya tenía ganas de tener un buen argumento para rebatirlo, y me lo habéis dado. Creo: este mecanismo sólo funciona si no hay ninguna otra forma de conseguir glucosa para células especiales como las neuronas? Pero en caso de seguir Atkins, este mecanismo no se pone en funcionamiento. He entedido bien?

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Bienaventurado el que se ríe de sí mismo porque nunca le faltarán motivos

Perfétamente bien entendido....Glucosa, combustible primario, grasas combustible de reserva, proteínas, usadas como combustible sólo en casos de emergencia. Que no es el caso del sistema Atkins, ya que no existe la dieta cero carbohidratos (biológicamente hablando) . la glucogénesis es sólo posible con el ayuno prolongado, cuando no existe nada de glucosa disponible.
Y ante éstos argumentos..un amigo homeópata y yo pensamos...es sólo una hipótesis más: si la glucosa es tan dañina cuando está en exeso en el torrente sanguineo, como para dañar muchas células del cuerpo..¿no será por éso que es el primer combustible que elimina el cuerpo? Dejando las grasas, que pueden estar ahí por años, como un buen almacenaje.

Si los sacáridos, fuesen mejores que la grasa, seríamos unos costales de azúcar, y no costales de grasa.
Cláro, yo sé que tenemos también formas de almacenaje de almidón animal, pero es relativamente poco.

Pues es como para pensárselo....

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José Rubio... ¡qué interesante! nunca me lo había planteado pero, como dice Olga, es como para pensárselo...