Cuando comence la dieta tenia 107 KG, ahora llegué a 87 Kg. y creo que me faltan 2 ó 3 kilitos para llegar a mi peso.
Me gustaria que alguien me oriente como hago el mantenimiento y a la vez poder hacerme algun gustito culinario.
Estoy hasta las "patas" de carne !!

Practicamente mantenimiento es comer de todo y moderarte con los carbohidratos según tu nivel crítico, no comer nada de azúcar ni harinas refinadas más que una vez al años en tu cumpleaños!!!
Lee muy bien el capítulo del libro que habla sobre mantenimiento, nadie lo puede explicar mejor que el Dr. A.

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• Mail de bienvenida léelo completo incluyendo los links antes de postear : http://www.dietaatkins.com/showthread.php?t=15825

Enhorabuena por tu resultado, Miguel
Si te faltan dos o tres kilos no debes hacer mantenimiento, sino premantenimiento, que es quedarte un poco por debajo de tu nivel crítico. Pero en cuanto a variedad, ya puedes comer de todo, siempre que el total de carbos se mantenga en el límite adecuado. No sé cuánto es en tu caso, pero seguramente podrías darte algún día un 'gustazo' tomando legumbres, arroz o pasta, y mantenerte en un nivel de hidratos mucho más bajo el resto de la semana.

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1,70 m. / inicio Atkins: 7-jun-04: 97 kg. (meta 70-72 kg.)
20-jun-04: 91 kg. / 11-jul-04: 87 kg. / 2-ago-04: 84 kg.
16-ago-04 (inicio PPP): 80,5 kg. / 30-ago-04: 78,5 kg. / 20-sep-04: 76 kg.
11-oct-04: 74,8 kg. / 25-oct-04 (inicio premant.): 73 kg. / 15-nov-04: 72,2 kg.
20-dic-04: 71,2 kg. / 17-ene-05: 71 kg. / 31-ene-05: 69,3 kg. (inicio mantenimiento)

Enhorabuena por esos 20 kg menos.

Al leer tu mensaje me da la sensación de que sólo has estado en Inducción y muy limitadita, por lo de estar hasta las patas de carne, lo digo. ¿Has pasado por PPP? Es importante para ir incorporando paulatinamente otro tipo de alimentos e ir subiendo el nivel de carbos de tu dieta para determinar tu nivel crítico y si hay alimentos que no te sientan bien (te estancan en la perdida de peso o incluso te hacen engordar).
Si sólo has estado en Inducción te aconsejo que empieces con PPP (Perdida de Peso Progresiva) antes de pasar a las otras fases, porque si es así vas a hacer un cambio muy brusco.

Obvio, si actualmente ya estas en PPP, como te aconseja Otracopa, debes pasar a premantenimiento.
En cualquier caso, has conseguido mucho como para arriesgarte a perderlo por no terminarlo bien.

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1,69
Inicio 03/01/05 85.8 Kg Talla 50
2ª Fase 13/07/05 75 Kg Talla 46.
3ª Fase 09/01/06 72 Kg Talla 44.
10/11/06 65,4 kg Talla 42.
Mantenimiento Talla 40.
05/11/07 Talla 42
01/11/08 .....

hola me puedes escribir para conocer mas de la dieta?

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NELITA TU AMIGA