Tema: Ppp y cetosis

Hola Mona06:

Tienes que ir agregando 5g de CH netos por cada escalón nuevo de PPP que ingreses.Para esto es ya muy necesario que consigas una balanza de cocina digital (para el gramaje) y las calculadoras de carbos (ya sea el Inmenu de Kane o bien el fitday) y hay solo probar un nuevo alimento 3 dias X semana. Yo te sugeriría que siguieras la escalera tal cual sugirió el doctor Atkins. Normalmente la el escalón 2 (lácteos) no a todo el mundo le cae. Tienes que ir probando alimentos de esta escalera.... a mi no me caen de los lácteos: la leche, los quesos maduros (siempre fueron mi talon de aquiles en Inducción), pero si me cayeron muy bien la crema o nata y los quesos frescos y de vez en cuando un poco de yogurt.
Se supone que poco a poco vas a ir bajando en el puntaje de las tiras conforme llegues a tu NHCA en donde practicamente ya no bajas, pero se me hace muy pronto para tu caso...
Del pesaje... bueno, el cuerpo puede variar en el peso de un dia a otro , se considera practicamente normal depende del agua que consumas, los alimentos que escojas para tu menú del dia, del ejercicio, que si fuiste al baño... etc... por eso nos recomiendan pesarnos una vez por semana... para que veas el cambio al final de la misma... si notas que subes, o si te sales de cetosis en este escalón puedes regresarte 1 escalón por unos dias (hasta que marques cetosis otra vez) y ya sea volver a intentar repetir el escaón 2 con otro alimento del mismo escalón, o bien subir uno mas a frutos secos y dejar para mas adelante volver a intentar con lácteos.
Yo te recomendaría que no consumieras dulces (Aunque sean Atkins), ya que en su graan mayoria le ponen cosas extras. Estos dulces si mal no me equivoco (o por los menos los que encontré yo por acá) llevaban Avena y la avena se ocupa hasta el escalón 9 (cereales integrales).

Espero te sirvan mis consejos.
Un saludo.
Katty