Hola a todos, tengo una gran duda...
A ver como lo desarrollo ...
Bueno, en sintesis seria:
se que el estado de cetosis no es lo mismo que la cetoacidosis diabetica. Para qeu esta ultima tenga lugar debe haber un estado previo de dos condiciones para que la reaccion quimica tenga lugar 1) glucosa en exceso 2) cuerpos cetonicos en abundancia.

Ahora bien, con esta dieta los cuerpos cetonicos estaran creados. Que hay de la produccion de glucosa que puede provocar un diabetico cuando transcurre una infeccion, estados de stress etc... a partir de la gluconeogenesis acelerando el estado de hiperglucemia.

Claro esta que en una dieta normal, de control sobre el tipo de carbohidratos simples, y la fuente de ingesta la hiperglucemia estaria bajo control, no obstatne, se sabe que el diabetico puede crear glucosa en exceso en determinados momentos debido a distintos estimulos psicofisicos y que a partir de la gluconeogenesis de algunos aminoacidos y acidos grasos dan lugar a este fenomeno quimico (intervencion mediante del higado y los riñones y otras hormonas poco utilizadas).
Tambien se sabe que el estado de cetoacidosis diabetica no es algo espontaneo de una hora solamente, sino que uno viene acumulando e induciendo el estado por medio de la producccion de cuerpos cetonicos y glucosa tal vez de un par de dias antes, o al menos varias horas...

Mi pregunta es la siguiente:

Puede haber CETOACIDOSIS DIABETICA a partir de la gluconeogenesis con la dieta ATKINS? Por que?
O mejor dicho, porque Atkins dice u afirma que esto no ocurrira?