Cita:
Iniciado por Codekill  No recomendaba Atkins en su libro tomar ciclamatos?
claro que su libro es de 1973 |
Así mismo es code !! Atkins recomendaba tomarlo ... y te cuento la lucha que tuvo que pasar el descubridor de esta sustancia pues las grandes industrias de azúcar del los EEUU habrían pagado a científicos para que demuestren sus efectos cancerígenos ( Atkins decía que eran irrisorios y no concluyentes).
después de 15 años de demanda y contra demandas el que tenia la patente de el ciclamato gano a la FDA pero el ya había muerto y el producto se encontraba totalmente desprestigiado ... es así que se volvió a prohibir en los EEUU. Años después se hicieron otras pruebas y si son mas concluyentes... los ciclamatos tomados en exceso ( no recuerdo la cantidad pero era como una botella diaria) podría producir cáncer en la vejiga. Pero de todas formas eran menos nocivos que el azúcar refinado.
De alli creo que Atkins " afloja " con su recomendación , pues no puede hacer que lo consuman sus clientes pues se hallaba prohibida.
Cita:
Iniciado por Ludyvina Creo que lo mejor que debemos hacer y pensar es que en vez de ahora consumir productos sin azúcar pero con edulcorantes es evitar toda clase de sustancias químicas que a la larga no nos llenarán de carbohidratos pero seguramente por su origen derivarán en otro tipo de toxicologías y enfermedades.
Por ejemplo yo ya dejé de consumir refrescos de dieta y me avoco solamente a tomar agua. Por otra parte, a mi café o té ya no le pongo Splenda, que aún cuando está permitida no deja de ser un alimento no natural y meramente químico.
Creo que esta dieta nos da la pauta para dejar de consumir toda clase de aditivos alimenticios (endulzantes, espesantes, colorantes, saborizantes, etc) que son solamente productos sintéticos y que seguramente al igual que los carbohidratos dañarán nuestro cuerpo a la larga. |
Muy buena actitud Ludyvina !!! eso es lo que desde moderación queremos hacer resaltar , que si no se cambian los hábitos , es cuestión de tiempo de caer en lo mismo.
Solo quería hacer una aclaración , la splenda que es el nombre comercial de la sucralosa ( que aunque termine en osa no es carbo hidrato )
no es un edulcorante químico!! que raro no ??? es derivado de la azúcar , solo que al descomponer los poli alcoholes hacen que sean carbos que no son absorbidos por nuestro aparato digestivo ( de allí las diarreas que provoca uff) .
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fecha: 19.01 25.01 27.01 01.02
Peso: 125,8 121,7 120,4 119,5
busto: 122 118 118 118
cintura: 116 116 109 107
cadera: 143 143 139 137
muslo: 80 79 78 77
brazo: 46 46 43 43