Por supuesto el jamón serrano
las cortezas de cerdo no lo considero "alimento" nutritivo, sólo las uso para picar en ocasiones en que no tengo nada más a mano y otras veces para 'dipear' (las mojo en alguna salsa hecha con mayonesa y especias, queso philadelphia o paté) puede parecer una "guarrada" comer corteza de cerdo con paté de cerdo jajaja pero me sacan de más de un apuro
Eso sí te comes 4 ó 5 y ya no te apetecen más (son bastante grasosas y más con paté o queso y llenan mucho)